乳制品协会释疑圣元性早熟案 称公众不必惊慌

2010年08月14日 15:32
来源：21世纪网

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针对近日有关婴儿疑因食用圣元奶粉出现性早熟的报道，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈对乳中的雌激素发表了自己的观点，称消费者对牛奶中含有雌激素的担心和恐慌大有不必，人为添加雌激素的可能性基本可以排除；且有研究结果表明，雌激素含量在正常范围内的配方乳粉，应不会对消费者造成伤害。

宋昆冈从企业成本来分析，首先，奶站、加工厂不会添加雌激素。因为，在产品中添加违禁物质是由利益驱动的，一个是 期望获得超值经济效益，二是以次充好。而添加“雌激素。不仅不能达到这样的目的，反而还会增加成本。所以，人为添加的可能性基本可以排除。排除了人为添 加，那么在正常饲养情况下的奶牛所产的奶，雌激素含量应在一个正常的范围内。根据科学家们的研究结果表明，雌激素含量在正常范围内的配方乳粉，应不会对消 费者造成伤害。

宋昆冈此前接受媒体采访时说，“当前吃的、用的，包括洗涤用品，都可能导致孩子"性早熟"，不可贸然把罪过扣在乳制品上。

宋昆冈称，牛奶当中本身就含有性激素，但这是非常微量的，不足以导致性早熟。鉴定结果出来之前，不能断定患儿“性早熟。就是由某种乳制品中过量的性激素造成的。

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