烧烤经济带火毛豆销量
今年天暖得早,毛豆的上市时间就比去年有所提前,烧烤提前热致使毛豆需求量猛增,饭店、烧烤店的毛豆需求量最大。据菜贩介绍,现在市场上销售的毛豆均为外地毛豆,再过半个月左右,本地的毛豆就会陆续上市。一些菜贩预计,“五一”期间,市民活动多,聚会多,毛豆的销量可能还会增加两三成。
眼下,烧烤经济的迅速升温,带火了毛豆销售。一些菜贩表示,现在烧烤店对毛豆的需求量最大,日销量50多公斤的毛豆,销量比去年同期多出近四成。
昨日,在我市某早市里,毛豆摊位的人气十分旺,正在购买毛豆的张先生说,自己是开烧烤店的,每天一大早都会到这来买毛豆,一天就得买个一二十公斤。张先生说,现在进店的顾客几乎都会点毛豆,“顾客想吃什么,我们就提供什么。”眼下,在铁西凯兴启明农贸市场里,毛豆的价格在2.5元/500克左右,据菜贩介绍,今年毛豆的价格与去年同期差不多,但却提前了半个月上市,每天能卖出50多公斤,市场里毛豆的总销量能达到千八百公斤,比去年同期多出三四成。
今年天暖得早,毛豆的上市时间就比去年有所提前,烧烤提前热致使毛豆需求量猛增,饭店、烧烤店的毛豆需求量最大。据菜贩介绍,现在市场上销售的毛豆均为外地毛豆,再过半个月左右,本地的毛豆就会陆续上市。一些菜贩预计,“五一”期间,市民活动多,聚会多,毛豆的销量可能还会增加两三成。
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