烧烤经济带火毛豆销量

眼下，烧烤经济的迅速升温，带火了毛豆销售。一些菜贩表示，现在烧烤店对毛豆的需求量最大，日销量50多公斤的毛豆，销量比去年同期多出近四成。

昨日，在我市某早市里，毛豆摊位的人气十分旺，正在购买毛豆的张先生说，自己是开烧烤店的，每天一大早都会到这来买毛豆，一天就得买个一二十公斤。张先生说，现在进店的顾客几乎都会点毛豆，“顾客想吃什么，我们就提供什么。”眼下，在铁西凯兴启明农贸市场里，毛豆的价格在2.5元/500克左右，据菜贩介绍，今年毛豆的价格与去年同期差不多，但却提前了半个月上市，每天能卖出50多公斤，市场里毛豆的总销量能达到千八百公斤，比去年同期多出三四成。

今年天暖得早，毛豆的上市时间就比去年有所提前，烧烤提前热致使毛豆需求量猛增，饭店、烧烤店的毛豆需求量最大。据菜贩介绍，现在市场上销售的毛豆均为外地毛豆，再过半个月左右，本地的毛豆就会陆续上市。一些菜贩预计，“五一”期间，市民活动多，聚会多，毛豆的销量可能还会增加两三成。