湖北恩施农民育出无籽枸杞 填补中国南方种植空白

中新网恩施8月25日电 (宋丹丹 姚祯发 刘定坤)“天下枸杞出宁夏，中宁枸杞甲天下”，提起枸杞人们自然联想到北方。在湖北恩施州建始县大山中，46岁的土家汉朱和平培育出亩产万元的无籽枸杞，填补了南方无人工种植枸杞的空白。

1984年，高中辍学的朱和平随亲戚到湖北农学院学习园林技术，通过协助教授搞科研他第一次接触到无籽枸杞。“当时我的老师马爱茹将宁夏枸杞与长江流域野生枸杞杂交培育出新品质枸杞”，朱和平回忆，那时南方还没有人工种植枸杞，他萌发的回乡种植枸杞想法，因苦于没有资金，梦想一直被搁置。

经过几年外出打工的努力，朱和平小有积蓄，他再次萌生种植枸杞的想法。2008年，朱和平辗转到北京找到马爱茹教授，在马爱茹那里得知该科技成果早已流传到了湖南。为找到枸杞在南方种植的科研技术，朱和平最终在湖南农大找到了该项目，经过协商花30万元获得了“杂交枸杞”在恩施州的种植权属。

2009年，朱和平从湖南农大购回1000株杂交枸杞苗，从此湖北建始有了枸杞种植基地。建始县属高山地区，光照充足、雨水充沛，是枸杞生长得天独厚的生态环境。很快带回的株苗成活了700棵，且挂果丰富，如此大面积种植无籽枸杞在南方尚属第一次，这更加坚定了朱和平种植的信心。

经过推广，朱和平动员附近村民发展了150亩枸杞树，亩产可达千斤，朱和平免费给村民提供枸杞苗和肥料并指导技术，与村民签订包回收枸杞鲜果合同。

由于杂交枸杞水分多不适宜晾晒，这时的枸杞销售却成了问题。这么多的枸杞收回来卖不出去，朱和平想到了枸杞泡酒，但这样的酒无包装也无法进入市场，再者这么多枸杞要多少酒来泡，泡好酒了没有销路也是白费劲。

眼看着枸杞卖不出去，朱和平白天硬着头皮数着现金将村民的枸杞收回来，深夜又偷偷将收回的枸杞找个隐蔽的地方倒掉，2年时间损失了近10万元。

2010年，朱和平再次走出大山，寻找过去华中农业大学将枸杞研制成枸杞原浆酒的技术。经过艰苦的查询，朱和平找到当年研究培育枸杞原浆酒的教授夏启斌，60多岁的夏启斌被朱和平的执着所感动，最终答应以20万元人民币的价格卖给朱和平酿酒技术专利，朱和平还以年薪12万元聘请夏启斌亲临建始指导酿酒。

有了夏启斌的技术，朱和平创建了枸杞酒厂，并经国家食药局、技监局、商务局确定为：中国国内唯一的枸杞原浆酒。朱和平的产品成为恩施州唯一可以出口的液体产品。

2014年5月13日，朱和平的枸杞酒由国家商务部推荐参加韩国首尔国际食品展，现场签单50万美金。同时，销往日本和俄罗斯。

目前，朱和平对种植枸杞的农户一律实行包肥料、包种苗、包技术、包回收，建始县枸杞种植已达2300亩，部分农民种植枸杞面积已达百余亩，年收入数十万元。朱和平25日告诉记者，下一步将研发枸杞的系列产品，让当地农民得到更多实惠。(完)