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东方海洋:大规模工厂化养殖杜绝鱼类养殖污染


来源:中国证券网

中国证券网讯(记者 朱剑平) 日前,东方海洋向广大业内企业发出倡议:严守企业社会责任,在养殖所有环节严格执行国家政策,以先进技术和严格管理为食品安全保驾护航,为社会提供优质、绿色、健康的海水鱼类产品。

中国证券网讯(记者 朱剑平) 日前,东方海洋向广大业内企业发出倡议:严守企业社会责任,在养殖所有环节严格执行国家政策,以先进技术和严格管理为食品安全保驾护航,为社会提供优质、绿色、健康的海水鱼类产品。

食品安全问题一直困绕着消费者。从发达国家走过的经验看,提高养殖市场集中度,使龙头企业大规模工厂化养殖占据市场主导地位,已成为解决食品安全的共识。那么,大规模工厂化养殖是如何保证养殖中没有污染?为此,记者专门走访了农业产业化国家重点龙头企业东方海洋的养殖鱼类养殖基地。

东方海洋位于烟台市开发的的鱼类养殖基地,主要从事大西洋鲑和大菱鲆(多宝鱼)的高效健康养殖,主要养殖品种均取得无公害产地认证和无公害产品认证。在以往多次多宝鱼事件中,东方海洋牌大菱鲆多次获中国名牌农产品称号而被不同地方的海洋渔业监管部门在全国推广。

东方海洋在养殖过程中,严格执行国家农业部和质检总局对渔药的使用规定,绝不采用禁用药、限用药和原料药,并从多方面把控产品质量。

首先,其场区养殖用水全部采用地下100多米深的深井海水,罕见的海底森林、丰富的滑石矿脉和独特的岩石片层构造形成天然的地质过滤系统,常年恒定低温(12-15℃)且清洁可控;根据山东省渔业环境监测站对场区外海及地下水的监测结果,各项理化指标达到并超过《国家渔业水质标准》(GB11607-89)要求。

其次,场区采用封闭循环水系统进行鱼类养殖,高效的水处理工艺和全自动数字化的管理方式,在节水环保的同时,有效杜绝外来污染和人为因素对养殖产品质量造成影响,养殖过程无化学品添加与重金属残留,养殖产品100%健康安全。

第三,场区对生产投入品进行严格把关,生产设备、鱼卵、饲料均采购于国内外知名供货商AQUAOPTIMA、AQUAGEN、ALLER、汉业等,采用三级严谨检测(供货商出厂质控数据、入场质量检测、定期第官方检测)对投入品进行严谨审核。

最后,东方海洋采用生产线频繁抽检,定期官方检测、开放实时生产数据与生产视频供客户监督等方式对产品质量进行全程把控与监督。

至今,东方海洋场区在历次对海水、鱼肉、饲料的药残官方检测中,均无药残检出。东方海洋的养殖无污染无添加的系列化养殖标准受到行业主管部门的高度认可,其经验做法正在被行业内其他企业效仿。作为海洋渔业的龙头企业之一,东方海洋不仅愿意将其一整套经验做法与业内企业共享,还向广大业内企业发出倡议:严守企业社会责任,在养殖所有环节严格执行国家政策,以先进技术和严格管理为食品安全保驾护航,为社会提供优质、绿色、健康的海水鱼类产品。

[责任编辑:robot]

标签:节水 农业 农产品

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