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图文编辑 / 虾米
现代社会发展太快
几乎人手一部手机
没事刷一刷
睡觉前刷一刷
这已经成为习惯
不管好的还是不好的
各种信息都纷至沓来
有些都是谣言不可信
但也有很多是真实的哦
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比如下面这些
1.冰镇后的水果更甜
水果中含果糖
甜味会由于温度而变化
温度越低果糖甜度越大
所以舌头会感觉冰镇后更甜哦
2.气候变化会让虾变得不好吃
随着气候变化
二氧化碳排放增加可能导致海水酸化
进而对虾的味道产生影响
因此变得不好吃
3.牛肉突然跳动是因为肉很新鲜
这种情况经常发生在
刚分解完的新鲜肉类上
说明有些肌肉细胞
和它附近的神经还没死透
从而会发生颤动
4.用茶叶水服药会解药效
茶水中的多酚、鞣酸类物质
可能会与药物中的成分产生反应
从而降低了药效
为了不耽误治疗
所以吃药还是用温开水送服比较好
5.西瓜最中间的那一块最好吃
西瓜的中心部分
是三个心皮联合的地方
很少有维管束，也没有种子
质地均匀，吃起来很爽口
不过甜度和其他部位没有多大区别
6.奶油在打发之前冷藏一下效果更好
奶油打发出来的泡泡是网状结构
如果温度较高，乳脂就会软化
那么泡泡就会坍陷
所以应该先将奶油冷藏一下
7.吃辣的东西会让人感觉口干
辣椒里含有辣椒素
辣椒素会产生痛觉刺激
使交感神经兴奋
那么分泌的唾液就会减少
人就会觉得口中发干
8.冰淇淋化了再冻上就都是冰渣子
冰激凌在冰箱里
冷冻的降温速度很缓慢
它的水分就会在这过程中形成大的冰晶
所以再吃的话感觉都是冰渣子
9.饭前喝汤有效降低食欲
汤类食物会增加饱腹感
所以用餐前喝点汤
就能在正餐时少吃点哦
10.橙汁喝多脸会变黄
橙子中含有胡萝卜素
摄入了过多的胡萝卜素
会让人的皮肤变黄
但是也不要太担心哦
因为你停止吃就能消退的
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这些真相大家都明白了吗
希望下次遇到相关问题
你就能知道怎么做是正确的
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