武亦姝参加诗词大会。
文/芝麻
年初《中国诗词大会》的播出，在全国掀起了一股古典诗词热潮。第二季冠军来自复旦附中的学生武亦姝，实力带动了全国人民摇头晃脑，吟诗作对。她在比赛中眼神超然洒脱，飞花令信手拈来，举手投足间的淡定从容，满足了人们对古代才女一切想象。
事实上，古典热潮之风不止吹过国内。截至2015年，致力推广汉语文化的孔子学院遍布全球134个国家，而被冯骥才称为“最不费劲走出的中国文化”的中华美食也是早已风靡世界。“中国风”随着全球化的潮流，刮向了世界。就连美国总统特朗普的外孙女阿拉贝拉，也在中美元首峰会上献唱中文歌曲《茉莉花》，并加背唐诗一首。
诗词是古人嘴边盛开的莲花
国画青莲。图/李永堂
从诗经楚辞，到唐诗宋词元曲，古典诗词可谓中华民族智慧最为凝练的表达：用字精炼，韵律和谐，寥寥数语，意象万千。诗词信手拈来，是出口成章的最高级，显示着一个人的学识和涵养。
春日载舟颍州西湖上，欧阳修面对美丽宜人的风景，赞叹“堤上游人逐画船，拍堤春水四垂天”，春意盎然跃然纸上。在书信来往不便的古代，描述离别思念之情，王实甫是这么写的：“自别后遥山隐隐，更那堪远水粼粼。”别情寄山水，语凝练而意深远。
北宋文学家苏轼同时也是美食家。
要是碰到美食，古人更是分分钟诗兴开挂、才华上线，北宋文学家兼美食家苏东坡可以作证。因喜爱猪肉，他写下了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”端午吃到好粽子，他又挥毫：“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”
有网友打趣道：这就是今时今日我们还要背诵古诗词的意义，而不是张口闭口只知道“卧槽”“好美”“我好想你”“好好吃啊”。孙洙在为《唐诗三百首》作序时写道：“熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。”我们读过的书、背过的诗，都会内化成个人的气质，渗透在日常生活的行为举止上，谓之：腹有诗书气自华。
饮食是吃出来的人间烟火智慧
如果说中华诗词浇灌出华夏文明的精神气度，那中式饮食则蕴含着中华民族一日三餐的烟火智慧。色香味美固无不好，但仅止于此则流于表面。用料精致，火候讲究，食为进补，亦可药用，才是中华饮食里的大学问。
根据各人体质、四时节气的不同，饮食应性味相宜。在中华食事里，全是传统智慧。以岭南佳果雪梨为例。夏季炎热，需解燥消暑，雪梨恰甘甜生津，清热润肺。宋代苏简诗曰：“肤莹玉在手，剖之醴泉涌。甘凉宜解酲，席上贾余勇。”梨子皮晶莹、果剔透，一经切开，汁水喷涌，盈甜宜人。梨子还可解酒，可缓觥筹交错后肾脏过载之苦。满足了口腹之欲，又养生养人。
古法烹制的冰糖雪梨。
利用食物天然属性可取，但巧妙加工，使之营养价值最大化，更体现着中华饮食文化的大智慧。梨子生吃爽脆，作羹汤清润，与中药材同煮，还有互增裨益的功效。唐初政治家魏征的母亲患咳喘病多年，李世民派御医前往诊病并开一处方，内含川贝。孝子魏征知道老夫人不受苦，灵机一动，将川贝放入同样清热止咳的雪梨腹中，加糖煎煮。老妇人食用时只觉清润化痰，连服半月后病愈。
正如民间谚语所言“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”。中华饮食里蕴含的哲学智慧，充满人间烟火气息。流传至今，是历经历史检验而颠扑不破的道理。
吞吐之间，与诗词打个照面
诗词和饮食，一出一进，一吐一纳，可统称为“舌尖上的智慧”。华夏文明延绵五千年，一直在历史迭代中与时俱进。身处二十一世纪的今天，一成不变地沿袭这些“中式哲学”已经不太符合现代人的胃口。如何将中华传统从神台上请来，走进人世生活中，才是真正的大智慧。
古代学童听老先生耳提面命。图/艳华
出生在信息时代的小孩，连手机、平板电脑等电子设备都玩不过来，确实很少能静下心来看书，让他们趴在故纸堆里咬文嚼字也并不现实。家长要懂得寓教于乐，让孩子自己打开好奇心，自发感受传统文化的魅力，这才是亲子教育的智慧所在。康师傅冰糖雪梨美词包上的清阿哥和润格格，就可以充当现代“陪学书童”。
现代“陪学书童”清阿哥和润格格
萌趣憨逗又知书达理的他们↓
既能在餐桌陪伴孩子，又能以活泼可爱的方式，逐字逐句地教孩子吟诗作对。
孩童，是天然的诗人，他们有一双善于发现的眼睛，同时对世界充满好奇。只要适当的引导，他们就能在潜移默化之下学会开动脑筋。
要是清阿哥和润格格出的诗题答不出来，一时不知道答案，他们还可以借助父母的手机扫描美词包上的二维码，让清阿哥和润格格从饮料包装跑到手机屏幕上吟诗作对。爸妈可以从旁引导孩子操作，共同参与直播、录制诗句、制作表情包等多种玩法。这是孩子的欢乐时光，同时也是父母的。
教育从来是个春风化雨的过程，切勿心浮气躁。康师傅冰糖雪梨仿效传统方式用心烹制，凝聚了中华饮食传统智慧的缩影。外在别出心裁的美词包，相当于移动的中华诗词库。中华传统文明的现代教育之道，是让传统文化在日常里重新焕发生机，不求通晓古今，但求日有进益。所谓的腹有诗书气自华，不是一蹴而就的，而是在日常生活里耳濡目染的结果，是一点一滴浸润心灵的过程。
