冬季是消脂好时机 专家教你正常吃却能减重
2017-12-27 16:30:28
来源:中国新闻网
原标题:冬季是消脂好时机 专家教你正常吃却能减重 中新网12月27日电 台湾《联合报》日前刊文称
原标题:冬季是消脂好时机 专家教你正常吃却能减重
中新网12月27日电 台湾《联合报》日前刊文称,近期冷气团来袭,越晚越冷,不少民众发现气温一降,不仅身体受冻,还饿得特别快,而吃得特别多,因此发胖;医师说,身体因天冷须产热增温,基础代谢加快才饿得快,饱足感不够,却也是消脂的好时机。
一疗养院专家指出,冬天脂肪分解代谢的速度虽然比春夏慢,但天气越冷,活动所消耗的热量就越大,因此冬天其实是去除脂肪的好季节,只要在确保营养分配均衡前提下,适当调整三餐就能靠饮食聪明减重。
草疗内科杨医师说,有人说早餐要丰盛,实际上简单健康即可,选择牛奶、豆浆、优格等奶类,搭配新鲜鸡蛋,或燕麦、全麦面包等无添加物的全谷类,增加饱足感;中餐和晚餐则慎选食材和烹调方式,且依用餐时间增减用餐量。
杨医生提到,中、晚餐肉类可挑选鱼肉、鸡肉等油脂量较少的品项,多用植物油烹调,降低摄取饱和脂肪酸较高的动物油,调味应以芥末、柠檬、葱姜蒜末等天然食材取代加工酱料,喝汤时建议去除浮油后再食用为宜。
此外,晚餐在肉类上稍减量,减少油炸滋腻食物,增加摄取黄瓜、甜椒或洋葱等蔬菜类,但像马铃薯、地瓜和芋头等根茎类虽不见得甜,升糖指数却高,摄取需酌量;另避免长时间高温烹调,以免累积过多有害毒素。
草疗也提醒民众,靠饮食消脂也应“平均分配营养”,不偏重任何一餐,养成不吃点心的习惯,若餐与餐间感到饥饿,可选择热量低又有饱足感的食物,但得注意含糖量,冬季减肥才能事半功倍。
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