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九阳主导标准出台 助力炒菜机器人“飞入”更多百姓家


来源: 中国新闻网

原标题:九阳主导标准出台 助力炒菜机器人“飞入”更多百姓家   中新网7月13日电 7月12日,在天

原标题:九阳主导标准出台 助力炒菜机器人“飞入”更多百姓家

中新网7月13日电 7月12日,在天津市举办的2018年中国智能家居产品发展趋势高峰论坛上,九阳携手中国家用电器研究院制定《家用炒菜机智能水平评测规范》标准,九阳炒菜机器人正式获得智能水平测试认证。该标准将进一步规范我国家用智能炒菜机市场,让消费者可以用上放心、健康的智能炒菜机。

九阳携手中国家用电器研究院制定《家用炒菜机智能水平评测规范》标准

九阳携手中国家用电器研究院制定《家用炒菜机智能水平评测规范》标准

《家用炒菜机智能水平评价技术规范》不只是为产品性能稳定、信息安全等要素提出要求,更是为保证炒菜品质、维护消费者体验给出一定的量化评价指标。与此同时,九阳还创新性实现了一次性投料,解放双手的“无人无烟烹饪”新体验。

九阳家用智能炒菜机采用的是国家发明专利全立体顶置式搅拌技术,实现自动翻炒、不用看管及三点控温技术,让烹饪全程没有油烟。2015年6月,九阳正式成立炒菜机器人研发团队,2016年,九阳第一代炒菜机器人J6凭借外观设计获得了德国红点奖。

炒菜机器人一问市,便引爆市场,随之而来的却是各种跟风效仿,一时间,家用智能炒菜机因行业标准的缺失导致整个市场的产品质量参差不齐。

为此,九阳坚持“智造”与标准齐头并进。为了让一台机器自动炒出千变万化、口感美妙的家常菜,九阳的研发工程师经过一次次科学论证,将一道菜的烹饪时间、功率调换、搅拌频率等步骤一一转化成标准参数,形成一套精准化智能烹饪控制系统与标准,确保了九阳所生产的每一款炒菜机器人都有标准可依。

“炒菜机器人加持了三点控温专利技术,保证锅底温度始终低于200°C,因此炒菜过程中几乎没有油烟产生;炒菜机器人拥有九阳自主研发的双翼搅拌铲,配置了高转速电机,所以能够实现自动翻炒,且在模仿大厨翻炒技术上更加精进;同时,炒菜机器人内置了海量食谱,让它可以胜任大多数家常菜,只要准备充足的材料,不出30分钟,炒菜机器人便能做好一桌香喷喷的菜。”九阳炒菜机器人产品经理介绍说。

“一直以来,市场亟需推出炒菜机智能化评价标准,来指导消费者安全理性选购家用智能炒菜机产品。以九阳牵头的家用智能炒菜机标准是国内第一个有影响力的团体标准,它的制定为行业提供了参照样板,明确了技术方向,必将推动未来厨房智能化发展的重要变革。”中国家用电器研究院副院长曲宗峰在大会上表示。

中国家用电器研究院副院长曲宗峰

中国家用电器研究院副院长曲宗峰

九阳也表示,未来还将聚焦安全、可靠、易用和健康美味四大关键点,继续实现家用智能炒菜机操作链延展,助力炒菜机器人“飞入”更多寻常百姓家。

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