旅游旺季生意不旺 全聚德遭遇“老年危机”？
2018-07-27 10:38:51
来源：
看财经
近日，全聚德（002186.SZ）发布了半年度业绩快报。公司2018年上半年营收与净利润实现微增长，而业绩微增长的背后，则是公司严控成本的结果。在业内人士看来，拥有154年历史的全聚德似乎遇上了“老年危机”。
时下，正值暑假旅游旺季，然在全聚德北京什刹海店，有消费者透露就餐时间门口等位的人数大概在20人左右。而另一家王府井店门口，并没有出现排队等位的情况，餐厅内空桌也较多。虽然正值旅游旺季，但全聚德人流量并不算的上特别火爆。此前，有业内人士认为，对于全聚德这样的各地游客访京必去的饭店，旅游旺季的营收要比其它的月份高一些，然而，从现场来看，似乎并不能印证这一观点。对此，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，全聚德从2013年开始业绩就不断下滑。归根结底，是近些年来，全聚德的口碑已经不像从前那么火爆了。
大汪哥点评：作为百年品牌，即使产品质量一直有保证，但如果不随着消费者的喜好变化做出产品创新，那百年品牌还能走多远？
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