凯琳·里格若：过去40年中国减贫8亿人，值得世界学习

联合国世界粮食计划署中国办公室副主任凯琳·里格若

凤凰网财经讯，3月21日“未来契约百校先行——2019可持续发展论坛暨首届社会设计产学研合作论坛”在北京举行，本次论坛由凤凰网、广告人文化集团、北京大学新媒体营销传播研究中心共同主办，联合国驻华系统特别支持。论坛汇集百所高校的校长、院长、学科带头人，以及来自联合国驻华系统各机构、媒体、知名企业的代表等200余位嘉宾，共同探讨、鼓励当代青年投身可持续发展事业，为中国青年提供一个兼具全球视野和中华情怀，可与全球青年交流思想、协同行动的平台。

联合国世界粮食计划署中国办公室副主任凯琳·里格若在论坛上表示，可持续发展目标中的一个目标是全球减贫，世界粮食计划署的目标就是实现全球零饥饿，希望这个目标在2030年实现。

据凯琳·里格若介绍，现在全球共有8.21亿人口还没有足够的粮食， 9个人中至少有一个人还处于饥饿状态。儿童出现营养不良的状况更容易死亡，现在还有1.5亿的5岁以下儿童，还处于营养不良的状态，发育迟滞。

凯琳·里格若表示：“对于在饥饿方面的投资，从经济的角度来说，营养健康是非常重要的，经济学家计算得出：对儿童的营养进行投资，1美金投资就可以获得近45美金的回报，所以从经济角度来说这样做是非常理智的，而且从情感方面也需要这样做，我们必须要在这方面进行投资。”

中国在减贫方面取得了举世瞩目的成就，凯琳·里格在演讲中表示，在过去40年当中，中国已经解决了8亿人的贫困问题，这是一个相当大的数字，事实上世界可以向中国学习经验。

那么在减贫方面，每个普通人能做些什么呢？凯琳·里格若认为，下次到餐厅的时候可以少点一盘菜，这样可以减少食物浪费，下一次打开冰箱时，想扔掉一些坏掉的食物时，我们可以想象一下，下次也许我们可以少买一些食物，减少浪费。

以下为凯琳·里格若女士发言实录：

凯琳里格若：非常高兴参加今天的论坛，刚才听到了很多好的例子，包括一些企业扶贫的例子。今天我说一下可持续发展目标中的其中一个目标，就是我们世界粮食计划署致力于全球的减贫，我们目标就是实现全球零饥饿的目标，这个目标要在2030年实现。

到目前为止，全球共有8.21亿人口还没有足够的粮食， 9个人中至少有一个人还处于饥饿状态。孩子们出现营养不良的状况更容易死亡，然而现在还有1.5亿的5岁以下儿童，还处于营养不良的状态，发育迟缓迟滞。我们必须终止全球的贫困，尤其从道义角度来说，我们必须要这么做。

下面我们从生物以及人类大脑发育方面的角度看饥饿问题。人类大脑和人的身体在什么时候发育最快呢，在你还是婴儿的时候，还在在母体的时候，这个时候的大脑和身体发育的速度是非常快的。科学显示，这个时候是人体关键时刻，需要非常充足的营养，能够让人的身体和大脑迅速的发展，从而能够让你充分获得更多的能力。科学已经告诉我们，在你两岁之前身体发展速度是最快的，之后就算营养再好，也非常容易生病，也可能会导致过早辍学或者失学，或无法就业。

最近一项对非洲饥饿成本进行的研究显示，现在非洲国家由于营养不良导致国家的GDP损失了16.5%，这些损失来自于卫生健康体系成本的增加，一些教育体系的负担，以及来自劳动生产率的损失。从经济的角度来说，营养健康是非常重要的，经济学家计算得出：对儿童的营养进行投资，1美金投资就可以获得近45美金的回报，所以从经济角度来说这样做是非常理智的，而且从情感方面也需要这样做，我们必须要在这方面进行投资。

对于世界粮食计划署来说，我们有一万六千名员工，在全球83个国家工作，我们的工作就是要实现全球零饥饿的目标，除了提供一些紧急的援助，我们也致力于研究长期的解决方案来解决饥饿的问题。举个例子，第一个是关于食物的浪费和流失，我们生产中的粮食中有三分之一会被损失或浪费掉的，相当于13亿吨可供全世界的人享用的粮食，被我们当做垃圾一样扔掉，相当于中国、哈萨克斯坦、蒙古国这些国家生产的粮食总量，总之，粮食浪费的总量是巨大的。而我们在生产粮食过程中也会使用一些杀虫剂，杀虫剂会通过河流污染水源，这些污染会影响粮食生产，最后造成餐桌上的食物一样会被污染。还有一种情况，就是超市当中的食物，有的时候觉得外表不好看，不是一个很好的选择，所以我们没有买，就会导致被遗留和浪费掉，所以世界范围内我们浪费的食物是巨大的。同时还有粮食储备不当，比如没有密封储备不当，导致粮食遭受了虫害和其他不良环境的影响。接下来我们看一段视频，看看非洲是如何进行粮食储存的。

大家有没有听过这样的说法，人们贫穷是因为他们比较懒惰。大家真的认为乌干达这些农民真的懒惰吗，答案是错误的，他们真的一直在努力，他们是最勤劳的农民，希望摆脱贫困，他们能生产足够的粮食，不仅是为自己，也为他人提供粮食，同时可以获得一定的收入。在他们拥有这些粮仓之前，以前收获粮食后需要立即卖出，现在有了粮仓，他们可以为这些粮食提供良好的储存条件，储存时间甚至多达数月，当售价合适的时候，人们就可以将它们出售，这个价格有可能是刚开始的两倍或三倍，所以说这是一项非常好的投资。

我给大家分享另外一个例子，是WFP在中国做的工作。和非洲相似的是，这些人也不懒惰，他们需要的只是机遇，这是安徽省金寨县（图），也是国家级贫困县，当地人均收入非常低，他们在市场进行食物销售，价格也非常低廉，WFP与当地组织进行合作，建立了这样的猕猴桃奇异果的项目，同时联系了其他的电商，比如农村淘宝和阿里巴巴，可以通过电商的途径将他们的农产品销往全国各地甚至海外，通过这样创新性的尝试，我们获得了非常显著的成果，我们帮助这些农民增收，让这些农民有更高的收入，同时也使自己摆脱了贫困的折磨。

还有很多的例子，比如说这个，在过去40年当中，中国已经解决了8亿人的贫困问题，这是一个相当大的数字，事实上世界可以向中国学习经验，在2016年我们建立了一个南南合作中心组织，通过这样的合作组织我们可以将中国的专业知识与亚洲、非洲的国家甚至拉丁美洲的国家进行知识的分享，我们分享的是中国专业的知识，例如损失的管理，甚至富含维生素和矿物质元素的米，种植经验都可以与其他国家进行分享。

最后，我个人认为饥饿是世界上最能够解决的问题，我们现在已经有了充足的粮食来源，在2030年之前到底能不能实现消除饥饿的目标呢?我的答案是肯定的，我认为我们一定可以实现这样的目标。不仅仅是我的同事，我的学生也同意这样的想法，下一次到餐厅的时候可以少点一盘菜，这样就可以减少食物浪费，下一次我们打开冰箱的时候，想扔掉一些腐化的食物，我们也可以想象一下，下一次也许我们可以少买一些食物，减少浪费。我们也欢迎大家自愿进行捐赠，我们可以为柬埔寨或者中国的学生提供免费的午餐，我们也可以在一些社交媒体上发声，通过做一些捐赠，保证我们下一代会获得更好的生活水准。事实上，我们可以在社交媒体上交换彼此的意见。在过去40年当中，中国和世界经历了非常大的变化，世界其他地方也可以向中国学习，尤其是中国的年轻人，在社交媒体上进行自由的发声，我认为这是非常重要的一点。有了你们的支持，我相信我们可以在2030年实现零饥饿的目标。

谢谢。