1.事件范围

有人打过一个比方：如果把这一事件比作“地震”，那么，三鹿是“震中”，其他中国乳制品企业是“余震”。其实，短短一个月，三聚氰胺所殃及的范围已由“中国乳业”而“世界乳业”、由“含乳产品”而“食品产业”……

第一阶段，中国乳业祸不单行。三鹿事件爆发后，伊利、蒙牛、光明、三元、雅士利、圣元等几大民族品牌均深陷漩涡。

第二阶段，世界乳业拉响警报。据有关报道，雀巢、联合利华、新西兰乳企等一批跨国品牌均被检出。

第三阶段，含乳产品卷入其中。奶糖、巧克力、饼干、蛋糕、米糊等被检出，卡夫、玛氏、吉百利、乐天、金帝等跨国企业未能幸免。

第四阶段，其他食品也起波澜。据报道，科学家在莴苣、芹菜、西红柿、土豆以及蘑菇等农作物中，都发现有残留的三聚氰胺；尤其在蘑菇中，其残留值最高达到每公斤17毫克左右。

正如一篇报道所讲，“世界陷入三聚氰胺恐慌中”。

2.祸起奶源

三聚氰胺事件发生后，全社会都在追问：究竟是在哪个环节加入的？

业内人士异口同声：“问题出在奶源环节。”

但部分业外人士声高震野：“问题出在企业环节。”例如在央视早期的一个谈话类节目中就有人认为是企业添加的，在《联合早报》一篇报道中某知名人士也断言是企业添加的。在这个非常时期，难免有一些拥有很大话语权却又不十分了解情况的人，误传信息，误导大众。

目前中国乳制品企业的奶源，从控制模式角度看主要来自两个方面：一是自有奶源，其实现了“从乳房到工厂，从工厂到餐桌”的全封闭运行，完全杜绝了掺假的可能；二是社会奶源，即由社会上的奶站代采原奶后再卖到企业。这次三聚氰胺事件，就是极少数祸国殃民的不法奶站钻空子造成的。企业最大的责任，就是没能把不法奶站送来的掺有三聚氰胺的原奶挡在门外，在管理上出现了重大疏漏。虽然受污染的只是一小部分奶源，却给相关消费者带来了严重的灾难，也给全社会造成极度的恐慌！

有人说，在奶源领域出现不法分子非法添加三聚氰胺事件，是由于乳业发展速度太快原奶供应不足造成。这个观点值得商榷，缘由有四：①中国乳业发展速度快是需求拉动的结果。需求大，配置的资源就多，发展速度于是快，这是市场经济的基本规律。②中国奶源只是在淡季出现适度短缺现象，到了旺季(夏季)往往还会出现过剩倾向———上游出现“杀牛倒奶现象”，下游出现“奶贱于水现象”。以内蒙古为例，买牛、供奶的速度排在全国前列，旺季牛奶过剩现象就非常突出。③中国乳业这10年的发展速度并不是全世界最快的，韩国、日本都曾经历过高速发展期———中国乳业1997-2007年发展最快，年均增长率为19%；韩国乳业1970-1980年发展最快，年均增长率为24%；日本乳业1950-1960年发展最快，年均增长率约为18%.④任何时代都不能把造假的原因归结为供需缺口———假黄金、假鸡蛋、假酒、假币……它们有的稀缺，有的不稀缺，但都不能将造假现象归因于供求关系。

3.知不知情

1.蒙牛人天天喝蒙牛奶，购买方式与内地消费者完全相同

三聚氰胺事件爆发后，社会一迭声地问：你知不知情？

不仅我不知情，我的团队也不知情。

我和我的员工，天天都喝蒙牛牛奶。我们管理层居住的小区叫“圆缘小区”，这个小区里有一个社会上的超市开的连锁店，叫“金昌超市·蒙牛店”。这个连锁店和呼和浩特的其他超市没有什么区别，进货渠道相同，产品种类相同，从特仑苏到利乐枕到百利包，从白奶到酸奶到奶粉，应有尽有。消费该店产品的人，99%是蒙牛的管理层成员及亲人。有记者在调查时细心地发现：“即使是蒙牛总部员工生活区旁的连锁超市，三聚氰胺事件爆发后，蒙牛液态奶销量同样降幅明显。例如蒙牛高钙牛奶，该店该产品7月份的零售收入为1185.9元，8月份的零售收入为1172.7元，而9月份三聚氰胺事件发生后，前22天的零售收入只有482.5元。”购买量事发前月月均高，事发后骤减一半，这也证明蒙牛员工和家属事前并不知情。