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山东现病死鸡黑作坊:50余万斤问题鸡肉流入市场

2012年05月16日 11:17
来源:半岛网-半岛都市报

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山东现病死鸡黑作坊:50余万斤问题鸡肉流入市场

肮脏的加工病死鸡作坊。

本报5月15日讯

刘纯来 通讯员 高斐

 即墨两对夫妻搭档从养鸡场收购病死鸡,在家里加工成白条鸡和烤鸡,批发到批发市场;为扩大生意还雇民工扩大加工规模;其中即墨北安街道一对夫妻还加入亚硝酸钠和日落黄,8年间加工病死鸡50余万斤。这成为岛城去年查获的数量最大的一起生产、销售伪劣产品案件。记者了解到,近日,即墨法院以生产、销售伪劣产品罪分别判处四人有罪,并各处罚金。

法官告诉记者,即墨北安街道何家演泉村的周某伙同丈夫张某,看到收购加工病死鸡的生意不错,在家里设立加工车间,将收购来的病死鸡进行加工。生意做大后,还雇人到处收购死因不明的鸡。

平时,他们在家中用亚硝酸钠和双氧水进行浸泡,后加入日落黄 、白糖煮熟、烘烤,处理好后送到即墨市农产品市场销售 。经查,自2003年至2011年4月期间,张某夫妇将死鸡加工后对外销售共计50余万斤,获利20余万元。

法院审理认为,两名被告人在未办理卫生许可证、检验检疫证等手续的情况下,明知有害还擅自加工病死鸡,其行为构成生产、销售伪劣产品罪,判处周某有期徒刑二年,并处罚金20万元;被告人张某有期徒刑一年,缓刑二年,并处罚金20万元。

法官告诉记者,2008年,即墨南泉镇崔家屋子村的崔某夫妇发现,即墨市普东镇、大信镇等地的个体养鸡户由于养殖不善,时常会有病死鸡,养鸡户很乐意将病死鸡处理,以此降低损失。于是,他们以每斤2元左右的价格收购病死鸡,每月收购2000余公斤。

两人将病死鸡拔毛后,将鸡浸泡在水池里,然后以每斤五六元的高价,将“美容”后的“白条鸡”销售到城阳水产品批发市场。“由于价格低,很受一些贪心小贩的欢迎,他们明知这些鸡来路不正。”法官说,崔某夫妇二人的买卖越干越大,还雇人来处理病死鸡。

2011年9月20日,即墨市畜牧、公安等执法部门接到群众举报后,一举查处了这个加工病死鸡的黑窝点。为消除安全隐患,执法人员将查获的违法动物产品全部焚烧并做了无害化处理。与此同时,执法部门根据崔某夫妇供述 ,将20余家出售病死鸡的养鸡场进行了查处,罚款 2.3万余元。

据崔某交代,两人生产、销售白条鸡共近4万斤,销售额18万余元。执法人员称,食用这样的鸡极易引起食物中毒和人禽共患病毒性疾病。最终,法院判定崔某犯生产、销售伪劣产品罪,判处有期徒刑一年,并处罚金九万元。判处其妻王某有期徒刑一年,缓刑一年,并处罚金九万元。

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[责任编辑:liuxd] 标签:病死 白条鸡 并处罚金 
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