澳优乳品(湖南)有限公司是由澳大利亚澳优乳品有限公司、长沙新大新集团有限公司于2003年共同投资设立的。湖南澳优乳业成今年首个在港上市的国内乳企，10月8日挂牌上市。据奥瑞咨询调查公司的独立调查报告显示，2007年澳优占到整体奶粉市场份额的2.3%。