百事可乐 致癌色素 配方

导读:一家健康组织表示,百事可乐目前仍在使用一种与老鼠癌症相关的原料。百事公司一年多前曾表示将更改其焦糖色素配方。而今一年过去,公司仍未采取行动。【最新】【评论】

百事再陷致癌风波 回应称8个月内改配方

17:43

美国监督机构环境健康中心(CEH)发布报告称,百事公司未兑现其承诺,目前仍在使用一种可能致癌的添加剂。对此,百事回应称,尽管监管机构均认为该化学物质安全,但公司仍计划在2014年2月前,将这种着色剂从其饮品中去除。【详细】

曝百事可乐使用致癌色素 配方更改拖延一年

10:50

美国监督机构——环境健康中心表示,在美国10个州购买的百事可乐均含有4-甲基咪唑,这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。美国加州曾将这一化学物质列为致癌物质。【详细】

名词解释
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什么是4-甲基咪唑

4-甲基咪唑是一种存在于焦糖剂中的化学物质,并不是生产厂商直接添加,而是一种化学合成的间接产物。焦糖剂主要用于改善食品的色泽,在我国也被广泛应用,除了可乐之外,还有酱油、食醋、软饮料、啤酒等。

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民调

  • 1.你是否经常饮用百事可乐?(此问必选)
  • 2.百事可乐被指使用致癌色素,你是否还会饮用?(此问必选)
百事可乐问题多
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