做健康企业 造健康产品 中坝酱油酿百年酱香

经历了私营、公私合营、国营、民营等多种所有制形式的变迁，作为一个土生土长的四川人，新一代川商代表，“川商”精神在清香园总经理邓晓身上体现得淋漓精致——勤奋而精明，求实而敢为天下，近日清香园总经理邓晓接受峨眉电影频道《四川味道•川商人物》栏目专访，与主持人郭秀深入交流。

清香园·中坝酱油迄今为止已有190年的历史了，堪称调味品企业的一大奇迹，作为有久远历史沉淀的中华老字号企业，品牌有文化，责任有传承，这些都需要坚持。以自身和社会的力量倡导绿色，倡导健康，带动行业都做良心产品、放心产品，中坝酱油历来对品质的严格要求和把控，坚持中坝酱油的核心传统工艺，用匠心生产产品，坚持对消费者的健康负责，这些都没有改变;同时，作为一个健康成长的老字号企业，中坝酱油也在不断创新，追求进步，以顾客需求为核心，适应市场需要;在管理上，公司也在进步，从一个传统企业，向现代企业过渡，不但做好产品，也要打造品牌，提升思路，为企业发展创造良好条件。

访谈中，经常提到的是文化，邓晓先生也反复的强调中坝酱油悠久的历史和百年的品牌传承深深吸引了他，多年来中坝酱油始终坚持“让健康代代相传”的经营理念，坚持健康发展之路，健康是传承的基础。清香园公司在过去的近两百年经营过程中一直坚守法律红线，守法经营，与合作伙伴互利共进，关注品质，爱护员工，与政府及相关部门保持合谐，实现了健康可持续发展。因为健康，所以长久，多代传承。“做健康的企业、育健康的员工，造健康的产品”是中坝永恒不变的追求。

达则兼济天下，每一个企业都有自己的使命，而中坝酱油的使命就是制造让消费者放心的调味品，社会使命贯穿于企业血脉之中。从2008年“5.12”抗震救灾，到积极参加、赞助四川、绵阳各项社会公益活动，主动承担江油市的对口扶贫任务：捐献农资和种子，帮助把贫困乡村建成我们的蔬菜基地，再溢价收购蔬菜原料，积极发动学员及员工捐款扶贫、作义工照顾孤寡老人等，中坝酱油都在践行回报社会的使命。