全家否认卖过期食品 蓝莓评测：要不把实锤视频放出来？
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原标题：围攻蓝莓评测
蓝莓酱
大家好，我是蓝莓酱。
昨天我们顶着压力发布了《全家，你为什么卖过期食品？》之后，
蓝莓酱感觉尽到了一个独立评测机构的社会责任。
但是却没想到受到了围攻：
蓝莓酱看完感觉怕怕的……
虽然下午蓝莓评测在微博发了官方声明，但是蓝莓酱我觉得，再不多说点什么实在难受：
——— 1 ———
据说全家便利店的收银系统，
可以自动检测让过期食品直接无法购买。
但是请问全家：
我们确实在一镜到底的视频中买到了过期食品，
为什么检测系统没有起作用？？？
不用全家回答，蓝莓酱来告诉你们为什么：
这个所谓的检测系统，
只能检测三明治、饭团、便当等在标签上用黄绿色标示的食品：
黄色标签：下午过期，绿色标签：晚上过期
但是问题又来了，
我们依然买到了过期1小时35分、
且有“绿色标签”的面包！
这又怎么解释？？？
——— 2 ———
关于购买时间，
因为全家的冷藏和糕点面包等食材，
过期时间集中在下午4-6点和晚上11-12点，
因此我们的调查过程也集中在这两个时间段。
蓝莓酱看到这样一些言论：
才过期了一小时，根本就是在“碰瓷”！
也有人提到说凌晨去调查是居心不良！
对此蓝莓酱想问，
过期1小时不算过期吗？
凌晨过期不算过期吗？
那全家作为24小时便利店，
到底几点销售过期食品才算没问题？？？
全家店长亲口承认卖出的商品已过期，
事实证据如此清楚，
为何全家不能坦荡承认错误，
为什么呢？？？
——— 3 ———
关于全家提到在监控中发现，
“疑似”蓝莓评测人员作假的问题，
蓝莓酱拜托全家别用“疑似”这种暧昧的字眼，
成年人说话要做到有理有据，
摆事实才能讲道理嘛。
要不把一镜到底的实锤视频放出来？
蓝莓评测有21个全家的所有一镜到底证据视频，
蓝莓酱期待全家公布21家店全部一镜到底的监控视频！
对了，
请全家在公布监控视频时，
一定要确定是蓝莓评测工作人员的身影再发，
千万别误伤无关群众。
作为消费者，
我想请全家务必正面解释：
到底用什么姿势在全家购物才不是
“异常购买”？？？
——— 4 ———
视频中为什么我们能直接找到过期食品？
很简单
为了保证证据的有效性和视频时长，
我们抽样调查每一家全家便利店时，
采用的调查方法都是：
提出假设
↓
验证假设
↓
采集证据
先假设某家店存在售卖过期食品；
然后分别在下午、晚上、凌晨多次进入该店，
检查验证是否存在已经过期的食品；
如确定存在过期食品，
退出店外打开手机摄像，
重新进入该店拍摄一镜到底的完整购买过程。
要拍个合法有效还顺畅的取证视频，
当然要进去好多次确认无误了才能拍啊！
而且工作人员们都是手机业余拍摄，
调查过程中也拍了很多...中途食品出画、摄像头被衣物遮挡的素材，
这些都被我们认定为废弃素材，
统统不算真正的“一镜到底”。
——— 5 ———
今天中午，蓝莓酱打开电视
自认为心比较大的我，还是被吓了一大跳
东方卫视《午间30分》报道指出：
2019年1月9日东方卫视《午间30分》：全家发现老鼠
之前全家冷柜里的便当区发现了老鼠！
我没有看错吧？？？
蓝莓酱被围攻的时候，
有一个我印象特别深刻，
说我们既然有后续那么多视频，
好吧，满足你们。
请看刚刚央视的实锤：
2019年1月9日CCTV-2
——— 6 ———
抛开一切回应，蓝莓酱不知道全家便利店有没有意识到，售卖过期食品是严重的违法行为！
蓝莓评测的本意并非针对任何品牌，此次曝光的唯一目的就是希望包括全家在内的社会各界能更加重视食品安全。全家便利店作为知名的跨国企业，不敢面对和承认自身问题，反而对帮其指出问题的消费者和组织进行无端猜疑和攻击。《蓝莓评测》对此深表遗憾，并保留进一步追究法律责任的权利。
———
最后，全家，欢迎来告。
蓝莓酱
2019年1月9日
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