A股频吹“吃肉”风 两主线掘金人造肉板块机会

A股频吹“吃肉”风 两主线掘金人造肉板块机会

2019年05月09日 06:19:00
来源:中证网

从猪肉到人造肉,A股“吃肉”行情不断。5月8日,Wind人造肉板块指数上涨5.51%,板块内东宝生物、哈高科、维维股份等多只个股涨停。

招商证券表示,人造肉主题具备主题新、空间大、催化强三大特征,很有可能成为新的强势主题。国内肉类消费市场巨大,小渗透率即可带来巨大市场规模,叠加猪肉供给缺口矛盾和海外企业成功经验,未来不排除有A股上市公司逐步布局人造肉市场。

市场空间较大

此次A股刮起的“人造肉”旋风,主要刺激因素来自美股BeyondMeat的上市首日大涨。

近日,美国人造肉公司Beyond Meat上市首日上涨163%,创金融危机以来最佳IPO表现。公司利用大豆、豌豆等植物蛋白为原料,制作素食肉类。2016年7月推出了素食汉堡BeyondBurger,无论是在外观、烹饪方式还是口味上,都和真正的牛肉汉堡十分接近,已成为公司的标志性产品。

从行业发展趋势看,人造肉切合健康环保趋势,具有较大市场潜力。健康、环保、动保、素食等因素推动人造肉市场需求增长,根据美国市场调查咨询公司MarketsandMarkets称,2018年全球肉类替代食品规模约为46亿美元,到2023年有望达到64亿美元,5年CAGR为6.8%,其中亚太地区增速最快,预计CAGR可达8%以上。全球肉类消费量不断增长,市场规模超1.4万亿美元。假设人造肉未来能够替代全球1%的肉食消费,则市场规模有望达到140亿美元。当前行业主要问题是成本较高,其中以植物蛋白为技术路线的“素肉”产品价格稍高于传统肉制品,尚可被市场接受,而以生物工程为技术路线的“培育肉”价格高昂,仍不能量产。