小龙虾产业去年总产值达3690亿元 同比增长37.5%
中证网讯（记者 张兴旺）农业农村部官网8月30日消息，据《小龙虾产业发展报告（2019）》测算，2018年我国小龙虾产业总产值达3690亿元，同比增长37.5%。
2018年小龙虾产业总产值中，养殖业产值680亿元，以加工业为主的第二产业产值284亿元，以餐饮为主的第三产业产值2726亿元。全年，小龙虾总产量达163.87万吨，养殖总面积达1680万亩。其中，小龙虾稻田养殖占比最大，产量118.65万吨，养殖面积1261万亩。产量排名前5位的省份分别为：湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨，其中湖北产量约占全国总产量的一半。
