郑育龙:健康产业有相当大空间可挖掘 企业未来趋势是追求健康化

郑育龙:健康产业有相当大空间可挖掘 企业未来趋势是追求健康化

2019年12月01日 17:28:19
来源:经济观察报

11月30日、12月1日,由凤凰网、上海交通大学上海高级金融学院、东方明珠联合主办的“变革与梦想·2019凤凰网财经高峰论坛”在上海举办,国际东方营养药膳学会副理事长郑育龙出席论坛并发言。

国际东方营养药膳学会副理事长郑育龙

在2019凤凰网财经高峰论坛“健康生活的未来”分论坛中,郑育龙表示,健康产业有相当大的空间可挖掘,大家对健康的诉求越来越高。郑育龙提出三个观点:

第一,企业未来趋势是追求绿色和健康化。在多年消费升级、健康教育等理念的引导上,消费者由原来单一口味的饮食喜好,逐渐落实到健康需求上。

第二,高端化和品质化的提升包括价值化的提升,消费者诉求已从原来的基本诉求向个性化、高端化极大提升。

第三,健康的诉求以及价值和品质化的提升需要技术驱动。