中国植物性食品产业联盟已牵头制定植物肉食品领域团体标准
据北京日报报道，目前中国植物性食品产业联盟已牵头制定植物肉食品领域团体标准。“目前上下游企业已有不下40家，也有传统肉类食品加工领域中的厂商参与，其中有超过9成企业都参与了这项标准制定。”中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩透露称，该项团体标准将在两三个月后面世，“届时应该也会进一步刺激国内植物肉市场。”
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