消费复苏,歪麦霸王餐布局外卖导购业务,帮助餐饮企业有效获客

消费复苏,歪麦霸王餐布局外卖导购业务,帮助餐饮企业有效获客

今年3月上线的「歪麦霸王餐」,以什么外卖值得点和外卖导购返利进入外卖市场,上线2个月,服务餐饮品牌企业近千家。

疫情加快餐饮行业外卖业务的发展

在特殊的疫情背景下,人们居家隔离,商业停摆,每一家餐饮企业都在负重前行。各地限制餐厅堂食,外卖和企业团餐成为餐企复工的第一选择。随着国内疫情好转,各地餐饮品牌线下门店逐步恢复营业,但外卖业务已经发展成为不可或缺的业务。

同在今年3月,顺丰团餐平台「丰食」上线,引发了业界对顺丰是否要杀入外卖领域与美团饿了么单挑的热议。对于餐企老板来说,除了要保证外卖产品的品质、合理定价以及外卖包装、配送、售后等服务质量,外卖平台抽成问题和获客难问题也是摆在眼前的现实问题,如何在竞争激烈的外卖市场中赢得用户是做好外卖业务的关键。根据美团5月底发布的财报显示,美团点评一季度营收167.5亿元,去年同期191.74亿元,在疫情负面影响下,此数据仍好于市场预期。

外卖行业需要导购返利

最早,以蘑菇街为代表的导购网站们依附在电商生态上获得快速发展。返利作为早期流量汇聚入口一直伴随着电商平台发展,短视频、直播也是基于流量推荐的逻辑为企业拓客提供服务。返利网拟借壳ST昌九上市的消息让电商导购行业成了2020年初的风口。电商导购平台的流量和高转化率满足了电商平台和品牌商业务增长的需求,也满足了用户提供了简单直接的“省钱”和“省时”的需求。对比电商平台的推荐流量机制,歪麦霸王餐通过微信小程序展示优质的餐饮内容,将用户推荐到外卖平台去消费,并根据真实的订单交易获得服务费收入。

以深圳为例,超过1100万上班族,70%以外卖为主。用户通过歪麦霸王餐平台到美团/饿了么等外卖平台点餐,可以畅享外卖平台全网优惠后“再省一笔”的乐趣。歪麦霸王餐平台提供的外卖导购返利服务,满足了用户“省钱”的核心需求,每单再返3-80元是吸引用户的关键。

歪麦霸王餐小程序首页截图

歪麦意在布局一站式外卖决策平台

与外卖巨头美团、饿了么PK的主营业务有所区别,歪麦霸王餐以外卖决策平台的定位进入外卖市场,除外卖霸王餐和返利餐外,通过优选的外卖餐品和真实的评价信息,来帮助用户完成外卖购买决策。歪麦霸王餐业务相关负责人表示,歪麦霸王餐小程序目前处于小范围测试阶段,目前只面向深圳的餐饮企业开放,且免平台入驻费用,企业可以根据自己的业务需求给平台用户提供外卖霸王餐或者返利餐,也可以将推广需求提交到歪麦霸王餐平台,由平台专业的运营人员对接给用户。只要用户通过歪麦霸王餐平台至外卖平台消费下单,平台商家则支付给歪麦霸王餐平台一笔服务费(推广费)。

在歪麦霸王餐总经理向滔看来,歪麦霸王餐可以帮助更多用户,享受到好外卖带来的优质生活;同时帮助优质餐饮内容,更高效的被用户认同。这个就是歪麦霸王餐跟外卖平台的差别。

对于国人而言,外卖的重要性不言而喻。根据中国互联网络信息中心发布第45次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2020年3月,我国网上外卖用户规模达3.98亿。疫情好转后,餐饮外卖市场有望迎来新一轮增长。「歪麦霸王餐」以外卖导购返利和外卖值得点为切入,可以快速吸引年轻用户。而餐饮企业也需要寻求更多更有效果的推广渠道,「歪麦霸王餐」此时入局,有助于餐饮商家提升业务,解决获客难题,让外卖市场增加新的机会和变局。

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