“兼香郎特”亮相 郎酒为何加码大兼香战略?
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“兼香郎特”亮相 郎酒为何加码大兼香战略?

2020年06月03日 15:19:46
来源:时时企闻网观

3月12日郎酒首届郎酒品质奖表彰大会暨郎酒庄园有限公司揭牌典礼盛大举行以来,以“郎酒庄园”全新形象示人的郎酒近期动作频繁。

一方面是消费者互动频繁,随着郎酒庄园开启,来自各地的美酒爱好者们,闻香而至,踏酒而来,

另一方面是产品动作频繁,随着青花郎站稳千元价格段,去年热门的“庄园定制”也同样进行了“限量”,在中高端市场上,其也加快了新产品开发与布局。

5月20日,“郎牌特曲·真爱有你”主题活动在赤水河边二郎镇郎酒庄园拉开帷幕,郎牌特曲代言人、著名主持人孟非亲临现场,见证“兼香郎特·孟非窖藏”新品的首次亮相。

“孟非窖藏酒”不仅是一款带有名人IP效应的定制产品。在郎酒的兼香大战略中,这款产品的推出,有着明显的符号意义——郎特“由浓转兼”的开始。

人们印象中,兼香一直是小郎酒的主导香型,这让我们不由得去联想——在青花郎站稳千元价格段,郎酒酱香战略成效已现的背景下,郎酒产品战略的下一个重心,是不是就是兼香?

其实早在年初,郎酒就提及大兼香战略,此次活动中,郎酒销售公司副总经理兼郎牌特曲事业部总经理王勇军表示:郎特兼香是未来郎酒兼香大战略的一部分。

其实从消费者角度来看,复合香是当下及未来的潮流,兼香就是复合香的典型代表。

随着年轻消费群体的崛起,以及人们对健康饮酒、快乐饮酒的追求,个性化、时尚化、低度化是未来的必然趋势。这为复合香的出现提供了土壤环境。同时,复合香符合了新时代消费群体多元化的需求趋势。

兼香郎酒的酒体设计历经上百次调试,融合浓香之醇、酱香之雅于一身,酒体既有单粮浓香的绵甜谐调、尾味净爽,又有多粮浓香的香气馥郁、余味悠长,还兼具酱香的幽雅细腻。

尤其是其采用特有的后处理技术,在保持特征风味化合物指标基本不变的情况下,有效解决了加冰、加水酒变混浊的行业难题,极大满足冰饮、混饮的消费需求。

因此,融入个性化、时尚化、低度化、可冰饮、可混饮等创新元素的“兼香”郎酒,满足了新时代新变化与新需求。

而从市场竞争的角度来看,浓香早已是一片“红海”,而兼香则是被忽略的“蓝海”。

在酒类市场上,浓香的比重占据了80%以上的份额,扎堆浓香的背后是市场竞争的白热化。激烈的竞争意味巨大的投入风险和微薄的利润空间,作为立志做一瓶好酒的郎酒而言,在成本层面已经是不惜血本,市场层面显然不愿意让一瓶好酒陷入竞争的“红海”而失去了本身的价值。

从工艺的角度,郎酒的兼香产品,有着独树一帜的个性特色。

在考虑满足大多数浓香型产品消费者口感的同时,兼香郎特增加了酱香型白酒的幽雅和细腻的风格,将浓、酱两种香型、两种风格迥异的酒体融合得浑然一体,既有浓香之醇,又有酱香之雅,形成浓头酱尾、浓酱馥郁、谐调舒适、幽雅细腻、丰满圆润、余味悠长、回味爽净的独特风格。符合新时代消费者对酒体高品质、个性化、多元化的追求。

同时,郎酒独创了《浓酱兼香型白酒生产方法》专利技术,采用两步法工艺。该工艺技术专利经历了长达十年潜心研究、上千次反复试验、在继承传统精华的基础上进行科学创新,该工艺专利荣获2018年四川省专利特等奖。

尤其今年,郎酒升级发布了三品战略,以郎酒庄园作为品质的核心词,加码兼香大战略,强化消费者的体验式营销,同时通过郎酒独特的兼香特色,也可以将郎酒的品质优势进一步深入人心,同样也体现了郎酒“三品”战略的精神。

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