凭海临风旗下电商品牌睿睿的面皮面皮铺子盛大启航

-----对接食品锁鲜前沿技术，睿睿的面皮面皮铺子10款方便型凉皮逐步分批上线，线下专卖店及区域配送中心火热招商

2019年10月，由全国凉皮业领航人凭海临风先生，策划、投资、营运的全国凉皮业一站式方便型电商品牌----睿睿的面皮铺子，电商中心落地陕西凉皮之乡---汉中;经半年多的试营运，近期，睿睿的面皮铺子多款方便型凉皮设计、开发成功，正式推向全国市场;

凉皮，起源于中国.陕西，部分区域称之为面皮、酿皮;陕西凉皮除大家较为熟悉的汉中热面皮、秦镇米皮、宝鸡擀面皮、安康蒸面、清真麻酱酿皮五大主力流派外，经多年传承、落地演变，在全国已形成50多个区域流派，近百万凉皮商户，成为全国最大的小吃王国;

凭海临风先生，自2010年起，公益性发起、策划、投资首届汉中面(凉)皮文化节，并在其后8年，实地走访全国50多个城市4000余家商户，组织召开十六次区域性行业交流、座谈、观摩及文化晚会，自投资金近百万公益推广凉皮业，行程足迹近大半个中国，以深度了解全国凉皮业的发源、分布、发展轨迹与运行模式，从而推动全国凉皮业，从传统小吃向品牌化、产业化转型升级;

凭海临风先生自2019年5月起，策划、投资、营运部分凉皮业配套平台，如易餐网，及示范品牌如凉皮部落，睿睿的面皮铺子，就是其中之一;

--早在2014年，凭海临风先生就有意包装策划一个创业示范品牌---睿睿的面皮面皮铺子，但这些年忙于凉皮业的走访、考察、交流活动组织，一直没有精力组织实施，但这个念头一直没有消失;

2019年5月后，历时8年的凉皮产业整合已告一段落，凭海临风先生将工作重心转型到产业平台投资营运，而庞大的凉皮业，一直缺乏一个一站式的方便型凉皮品牌，拉动凉皮流派走出地域，于是，凭海临风先生旗下睿睿的面皮铺子电商品牌落地启航

凉皮，起源于中国.陕西，部分区域称之为面皮、酿皮;近些年，亦有不少创新流派涌现; 然而很多凉皮流派，由于商户品牌意识及自身营运能力不足，多难走出地域，成为市场缺憾;

睿睿的面皮铺子，通过主题化、系统化设计、包装，与专业团队营运，以睿睿的面皮铺子青春、励志的创业形象为品牌主题，致力于助力全国面皮流派，走出区域，惠及世界各地美食客

睿睿的面皮铺子统一形象品牌，统一订购平台，分区域流派开发，将逐步推出汉中版、宝鸡版、安康版、兰州版、武威版、蒙古版等区域流派方便型凉皮，及魔芋凉皮、橡子凉皮、海藻凉皮等绿色美味凉皮;

近期，睿睿的面皮面皮铺子已设立集中发货中心，部分产品已入驻高铁站与主力商超渠道;部分区域配送中心即将挂牌落地;

睿睿的面皮面皮铺子目前正招募专职电商主播，负责方便型凉皮的解说与推广;

凭海临风说：

为了引领全国凉皮业，我们从2010年起，历时8年公益推广与整合凉皮业;也自2015年起，逐步建立凉皮业的系列配套发展平台，如社交平台--三秦会、培训平台--长安商学院，设计平台---真优美设计中心;

目前，我们打造的凉皮业一站式供应链采购平台--易餐网，及电商品牌--睿睿的面皮铺子(国内版)、爱心GG(国外版)，分别从不同角度与方式，拉动凉皮业产业升级;小凉皮，大事业，无论遇到多大困难，我们信念与决心不变，欢迎大家和我们一起抱团发展

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