“寻味”中国虾王国联水产:小龙虾引爆的市场新空间
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“寻味”中国虾王国联水产:小龙虾引爆的市场新空间

每年6月是小龙虾的传统消费旺季。作为国内小龙虾的重要生产和加工企业,素有“中国虾王”美誉的国联水产(股票代码300094)的一举一动自然为业内瞩目。

在京东618来临之际,6月16日,国联水产董事长李忠在京东自营直播间开展直播首秀,亲自示范“老板带货”,为消费者带来公司特色的小龙虾等6款主打食品。随后,6月17日晚国联水产第三次与“带货女王“薇娅合作,在薇娅直播间联合首发精心研制的火锅烧烤网红虾串。

事实上,国联水产在上述直播带货方面的大手笔只是公司深化国内市场布局,夯实”精品战略“和”品牌战略“的一个重要缩影。而作为继对虾之后公司重点打造的另一个千亿级大单品,自带超强社交属性的小龙虾也正被国联水产在增加国内市场营收、打造公司自主品牌、推动渠道持续下沉和扩大C端影响力等诸多方面赋予重大的意义。

构建小龙虾全产业链掘金近4000亿大市场

人称“夜宵王者”的小龙虾,在国内始终保持着超高人气,美团数据显示,2018年国人在美团平台吃掉的小龙虾多达4.5万吨。据农业农村部发布的《2019小龙虾产业发展报告》,截止去年底国内小龙虾总产值已近4000亿元,同比增幅超过37%,其中以餐饮为主的第三产业产值就达2700亿元,显示小龙虾的消费市场极为广阔。同时,小龙虾行业集中度很低,缺少统一的生产规范和标准,产品质量良莠不齐,这都让国联水产看到了机会。

国联水产作为行业龙头,很长一段时间里其主要产品是对虾,曾连续多年蝉联国内对虾销售榜首,而且产品主要出口到美国,高峰时公司出口到美国的对虾占到了国内输美对虾的40%。2016年前后,公司对经营战略做出调整,一方面积极开发加拿大、澳洲等非美市场,一方面将业务重心移回国内,抓住中国消费者对优质水产蛋白日益增长的消费热情,大力开拓内地市场,化解以往单一对虾经营风险,强化多品类经营,重点拓展小龙虾、大闸蟹等水产品类,搭建多维产品矩阵。

2018年,公司强势进军小龙虾市场,大力发展小龙虾自有品牌,目标是将其打造成继南美白对虾之后的又一“千亿级大单品”。为了实现小龙虾战略,公司先后在湖南益阳跟湖北监利这两大小龙虾主产区,分别设立了标准化小龙虾产业基地,拥有齐备的生产、品控、销售和出口资质。到2019年中,两个基地均已顺利投产并具备了小龙虾产业全产业链运作能力。

2019年,国联水产的生产加工的小龙虾接近30万吨,销量突破10万吨,卖出2.7亿只小龙虾,实现营收2.65亿,相比2018年增长了一倍以上,公司布局小龙虾这一个千亿级大单品的努力取得了良好开局。而且在小龙虾业务的助力下,2019年国联水产的国内营收同比增长了26.4%,达21亿元,规模上首次超过了美国市场。

精深加工获取更高附加价值强公司盈利水平

事实上,除了国联水产,包括大湖股份、百洋股份、美好置业、安井食品等A股上市水产公司,均得益于消费市场的复苏,出现股价走强。

不过这些上市公司大部分处于产业链条中的某一、两个环节,国联水产是唯一一家业务布局囊括育苗、养殖、饲料、深加工、进出口、科研等全产业链的企业,相对而言竞争优势更大。

以小龙虾养殖为例,在这个领域国内做得最大的并不是国联水产,而是美好置业(股票代码000667),该公司2018年5月就在湖北省监利县和洪湖市圈地200万亩做小龙虾的规模化养殖,同时还涉足粮食种植,将“虾稻共作”作为了发力点。

国联水产则将业务边界严格控制在水产领域,不断聚焦、强化这条产业链。公司在2018年进入小龙虾市场,虽然养殖规模略小于美好置业,但公司通过深加工业务获得了更高附加价值,还推出多款小龙虾品牌产品,如小霸龙小龙虾、火锅虾串、水晶虾饺、人气虾滑等,赢得了更多的市场口碑。

事实上,在过去一年里,国联水产正加速向水产食品加工企业转型,努力实现由低毛利的养殖和粗加工,向高毛利的精深加工升级。据国联水产董事长李忠透露,近年来公司持续加强研发,围绕虾饺米面类、虾滑类、调理类、火锅类、鱼类、裹粉类、休闲食品等七个研发方向,不断推动精深加工,提升产品附加值,积极向市场投放新产品并快速提升新品的市场转化率,增强公司的盈利水平。

在业内分析人士看来,随着消费需求的不断升级,以水产蛋白为核心的各类精深加工食品将是市场争夺的新高地,那些具备全产业链品质把控能力和精深加工能力的水产企业,将在新赛道占据更为有利的位置,获得更多市场机遇。从这个角度看,国联水产无疑是这方面的代表企业。

生鲜供应链和渠道优势明显提高公司市场竞争力

国联水产之所以在小龙虾市场能够打开局面,除了市场体量大,以及产品品质过硬(国联水产是国内最早一批通过ISO9001、HACCP、BAP、BRC、EU等国际体系认证、将产品打入美国商超的企业)、产品多样等产品优势外,其生鲜水产供应链的优势也是重要原因。

跟一般农产品不同,水产品作为典型的生鲜品,具有易坏高损耗的天然属性,对即时性要求很高,供应链效率越高,市场议价能力也越强。

国联水产作为行业龙头,拥有“八大区八大仓”营销仓储网络,能够通过分布在全国八大区的仓储中心,源源不断将水产品通过沃尔玛、家乐福、永辉超市、海底捞、外婆家、盒马鲜生、京东、天猫、易果生鲜等电商、商超、餐饮龙头送达消费者手中。其中,国内最大的生鲜连锁超市永辉超市,还是国联水产的第二大股东,产品通过永辉在全国所有的700多家超市门店,极大提升了产品销量、市占率和品牌知名度。2019年,国联水产与永辉超市实现销售金额达到1.4亿元,同比大增近180%。

此外,国联水产还拥有强大的全球采购链优势,在中国、澳洲、新西兰、北美、东南亚、南美洲、中东等区域布局有优质养殖、捕捞资源,设立有采购机构,很早就完成了以对虾、罗非鱼和小龙虾为主的综合水产品类的全球原料配置布局。在全球最大的对虾主产国之一印度(产能达到80多万吨,占全球对虾产量的20%左右),国联水产的供应商数量达20余家,2019年国联还投资了当地的Royale公司,成为第一家在印度投资水产的中国企业,占据了印度对虾产业高速发展的先机,未来有望利用印度对虾产业在原料价格、人工成本方面的优势和深加工方面的潜力,加大对国内的供应支持力度。

分析人士认为,对国联水产而言,遍布全球的采购网络结合其自身的渠道、品类和精深加工的优势,将有效保障公司未来高速发展所需的战略资源和国际贸易优势,为未来赢得持续发展的动能。在国内的生鲜大战中,国联水产凭借自身的生鲜采购链和全渠道能力,更有望攫取更大的市场份额,并通过小龙虾、对虾多个大单品的成功,进一步增厚公司业绩。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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