格力地产洪湾渔港:人间烟火 鲜活聚此

环山面海,没有高耸入云的高楼大厦,散落渔民,悠闲行人,在格力地产洪湾码头来来往往,大小渔船穿插在港湾,密密挤挤的,次序井然,洪湾渔港位于珠海西南部,东面与澳门仅一水之隔,是多个国家、省、市重点交通工程的交汇点,由承载珠海市民记忆的老香洲渔港搬迁而成。

静谧辽远,空气质量非常高,蓝天白云飘在天空,随手一拍都是画,这样一片祥和的画面,有着一段动人的城市故事。

1957年,香洲渔港开始动工,建造600米长的防浪堤,150米长的渔用码头,每日清晨,船号声响起,一排排的渔船开始出海,场面宏大,喧闹繁华,小小的渔船,承载了无数珠海人的希望。

随着城市的高速发展,市场的需求不断的变大,香洲渔港的开发和养殖量也不断攀升,而渔港水域较浅,后方水域空间有限海水水质开始变差,并伴有扰民的恶臭气味,行人每每经过,都要掩鼻而行,老香洲渔港在对市民造成困扰的同时,已跟不上市民的需求,城市高速发展的步伐。

2019年8月,数十艘渔船浩浩荡荡地从香洲渔港扬帆起航,去往一个崭新的国家级现代化渔港—洪湾中心渔港,码头岸线2630米,预计年鱼货卸载量8万吨,自此,洪湾中心渔港接过了珠海繁荣渔业的接力棒,承载着百年香洲渔港的全新希望,肩负起走向国际的艰巨使命,开启了全新的征程

海水如镜,宁谧自然,独有一片风景。现在的洪湾渔港,不是只是渔民和顾客的天下,一些学生、摄影师、爱好画画的也会来这里采风。渔舟夜泊,如画美景,学生坐在那里安静地挥动画笔,摄影师则拿长枪大炮捕捉精彩,每到夜幕降临时,和朋友坐在码头吹海风低声聊天,看渔船来来往往,整个码头在散漫慵懒中充满了烟火气。

哒哒哒的马达,哗哗哗的浪涛….

春暮夏初,昼长夜短,凌晨5时的洪湾渔港码头,天色已大亮。码头早已整齐有序停靠了大大小小出海捕鱼归来的船只,一箩筐石斑、马鲛、鱿鱼、螃蟹、大虾…,跟随着勤劳的渔民的脚步抵达渔港,不一会儿功夫,一筐筐赤条条地在岸上叠起排开,洪湾渔港的工作人员聚拢而来,眼疾手快地挑选高品质,最鲜美的海货,每筐都细致收罗,每条都精挑细选,渔船老板拿着小本子在渔船旁指导卸货,在忙碌中感受着丰收的喜悦,各种声音交织出繁忙而又生猛的集市,市场上还有很多散落的渔民小商贩,他们在本地经营着大大小小的鱼档,来来往往地在集市里“淘宝”,充斥着活力的海鲜市场,热闹喧嚣,人群来来往往,挤挤挨挨繁忙的同时,井井有条地运行着,忙忙碌碌,风土人情,给人一种向上的生之乐趣,如大海般生生不息。

夜幕降临,人们开始渴望美好而放松的一餐,大家其实很懂生活,从居家烹煮到街头排档,亦或是酒店大餐,这个庞大的选择谱系里,都少不了那一抹鲜美,石斑、马鲛、鱿鱼、螃蟹、大虾…早上刚在洪湾渔港卸货的那“一箩筐”的鲜美,晚上则出现在温馨的家庭餐桌上,金碧辉煌的高档酒店里,或是平凡热辣的市井排档中。铁板鱿鱼,蒜蓉螃蟹,椒盐皮皮虾…等各式美味应有尽有,白灼海虾、清蒸鲈鱼,上桌的海鲜粥冒着热气,锁住汁水,啜一口鲜甜,享受海鲜的甜蜜和热情,这是海鲜最长情的告白,也是最脱俗的情调,这里有嬉笑怒骂,柴米油盐, 烟火味和人情味。最自然的状态,展露的都是最平凡真实的人生

贪恋那种人情味十足的祥和烟火气,格力地产洪湾渔港带你回归至浮世中的饮食男女......

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