科拓生物原创微生物界“菌种芯片”,实现行业第一股
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科拓生物原创微生物界“菌种芯片”,实现行业第一股

近日,致力于益生菌行业,专注研发与应用的益生菌企业——科拓生物在深交所创业板上市,实现了行业第一股。作为首家上市的益生菌企业,多年来科拓生物通过深厚的研发创新实力,不断助力国内益生菌产业发展,特别是原创的中国自有菌种打破国外垄断,可以说是益生菌行业的“华为”,证明了中国自主的“原创菌种芯片”可以走向世界。

比肩华为技术“豪横”,自有菌种让世界侧目

当华为自主研发的芯片,十年磨剑一朝出鞘,从多年备胎一夜转正的时候,让我们感受到了被国外长时间技术垄断后,独立自主的硬气和实力。对于益生菌行业,也同样上演着相似的故事。长期以来,受制于国外益生菌巨头的技术压制,以及国内益生菌研发起步较晚的窘境,无论是国内的乳饮企业还是终端市场,都极度依赖进口菌种,造成益生菌关键领域被“洋菌种”卡脖子的局面。

作为专注于研发、生产和销售益生乳酸菌并提供整套产品解决方案的高科技企业,科拓生物从成立之初,在首席科学家张和平及团队的带领下,一直致力于益生菌的研发与应用。为找到优质的益生菌菌种,研究团队历经数十年,寻菌脚步遍布世界各地,从荒漠戈壁到深山牧场,不断甄选采集自然发酵的乳制品,酸粥、米酒曲、泡菜以及人类母乳和婴儿粪便,分离鉴定和保藏近2万株乳酸菌和双岐杆菌菌株,建立了完整、清晰的可溯源的菌种采集记录,并建成了中国乃至亚洲最大的自主知识产权的乳酸菌菌种资源库。其中,以干酪乳杆菌Zhang为代表,是我国第一株具有自主知识产权的乳酸菌全基因组序列,第一个以科学家姓氏命名的菌株,如华为自主芯片一样,可以说是微生物界的菌种芯片,它不仅一举打破了我国没有原创菌种的技术空白,建立了强大竞争壁垒的同时,也结束了我们长达多年只能依靠外国菌的历史。

原创“菌种芯片”适合定植于国人肠道,为中国人定制健康

华为曾经打造的自主芯片从备胎转正,能够确保公司大部分产品的战略安全和连续供应,是因为在华为眼里自主芯片从来就不是备胎,他们一直作为主胎使用,关键时刻能够派上用场。科拓生物的“菌种芯片”也一样,它的存在并不只是一项技术,它的作用是根据中国人的特定肠道菌群结构与健康和疾病的关系,筛选精准干预适合国人肠道的新型益生菌以及个性化益生菌定制,辅助中国人提升健康体质。

在研发原创自有菌种后不久,科拓生物就开始进入适合中国人肠道的益生菌科研应用阶段。由于国外的益生菌菌种受他国地域环境和外国人饮食习惯的影响,筛选自国外人体肠道的益生菌菌株并不一定完全适配中国人群的肠道。所以,益生菌菌种要以适合中国人体质特点作为首选。为此,从2018年3月开始,科拓生物计划在5年内投入2亿人民币启动中国人肠道微生物系统研究项目,建立了独有的中国人群肠道菌群数据库,为国人大健康构筑了科学详实的研究基础。在科研领域不断投入的同时,科拓生物的“菌种芯片”在应用领域也取得了成果,开发出符合中国人体肠道特征的益生菌——益适优产品。该产品已经在为国家体育总局训练局的14支国家体育队1200名运动员提供健康呵护,益适优俨然已成为基于自主“菌种芯片”研发的,专为中国人定制的益生菌产品。

益生菌第一股,将持续用创新技术助力国人健康

如今,企业通过自身不断努力得到了行业和市场的认可,顺利跻身行业第一股。面对未来依然充满机遇和挑战,随着“健康中国2030”的规划基调,以及我国食品工业由生存型消费向营养型、健康型、享受型消费的转变,人民大众对健康的需求愈发迫切,益生菌的应用范围和想象空间会越来越大。科拓生物将借助资本市场再次提升核心竞争力,在“菌种芯片”的研发与应用上不断投入,持续围绕具有自主知识产权的明星菌种深入开展功能性研究和新产品开发,建立食品级规模经济的食用益生菌菌种及其制品生产基地,推动更适合中国人本土益生菌菌种对外来菌的替代,同时企业将进一步扩大菌种库,筛选、评级、储备更多的优良菌种,此外继续以联合实验室为基础,与内蒙古农业大学、中国农业大学、青岛农业大学、江南大学等高等院校机构展开合作,多方助力更好的服务国人健康。

无论是华为的中国芯,还是科拓生物的国字菌,都需要经历一段长时间的深耕科研,这体现了企业的执着与定力。科拓生物如今取得成绩,俨然已经成为益生菌领域值得尊敬的民族企业。路漫漫兮修远兮,未来科拓生物将在益生菌领域不停的探索!

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