在我国,食品安全问题是一个常谈常新的老话题。在8月11日由人民网•人民健康主办、自嗨锅品牌协办的"领创一人食经济新品质 成就行业发展高质量 暨自热方便食品标准化发展研讨论坛"上,与会嘉宾在在深入探讨"一人食"经济、自热食品行业标准化等话题的同时,也对食品安全问题给予了高度关注和重视,并一致高度赞扬了自嗨锅品牌在食品安全上所做的工作。
食品安全是关系国计民生的大事,研讨论坛也因此引起了不少媒体的关注和报道,解放日报新闻客户端上观新闻、中国食品报、扬子晚报等媒体都大篇幅地对大会和自嗨锅做了深入的报道,权威媒体人民网更是连发多篇文章,从多角度分析了大会的意义,并不吝对自嗨锅品牌的称赞,认为自嗨锅品牌在食品安全问题上体现出一个企业的良心,"守住了食品安全底线",自嗨锅也由此成为自热食品行业首个被人民网点名表扬的品牌。
人民网专题文章《自热食品:安全是底线 健康是需求》表示,在自热食品行业,食品安全是必须坚守的底线。在守住底线基础之上,保证营养、满足个性化、多元化的食品需求,是自热食品行业可持续发展的基石。在另一篇专题文章《内需驱动行业新格局 自嗨锅打造团标利发展》中,人民网指出自嗨锅的流行与迅速发展,是越来越多的国潮品牌探索发展的一个缩影,代表了一种消费导向的新模式。
中国食品报刊发《食品安全:舌尖儿最大公约数,行业发展基石》文章呼吁"守住食品安全底线",净化自热食品行业消费环境,并肯定了自嗨锅品牌的食品安全责任意识。正是在食品安全责任意识的推动下,自嗨锅联合重庆标准化协会发布团体标准以杜绝安全隐患。文章还提到了自嗨锅建立的客诉反馈机制,搭建起企业与消费者沟通的桥梁,让消费者对于产品、服务、安全等的诉求和建议能够迅速地传递给自嗨锅,以进一步完善自嗨锅的产品和服务。
扬子晚报发表主题文章《杜绝浪费 一人食正悄然兴起》报道了本次大会,还提到一个自嗨锅品牌的细节——自嗨锅采用的高成本铝箔餐盒是一种新型的餐饮配送容器,具有材质轻、高阻隔性、抗紫外线、防潮防腐以及可回收再利用、易降解等特性。而且铝能够较好地保持食物的保鲜度和水分,更符合现代人的环保健康理念。
上观新闻在《勿谈"自热"色变,为了消费体验,这个品牌变成"自热科普官"》一文中指出,因为行业乱像,自嗨锅品牌误背了不少"锅",虽然并非所有的负面都指向真正的"自嗨锅",但作为行业头部企业,"自嗨锅品牌向来愿意倾听消费者的'声音',以反馈为基石不断优化产品,提升消费体验"。
从创立的第一天起,自嗨锅品牌就把守住食品安全这条底线放在企业战略高度,从产品品质、制定标准等方面多管齐下,坚守这条底线。媒体对自嗨锅品牌在食品安全问题上的肯定,也更加坚定了自嗨锅品牌坚守食品安全这条底线的信心,未来,自嗨锅品牌将不忘初心,把"食品安全"始终放在企业发展的第一位。
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