由于海参营养价值高、口感嫩弹,越来越多的人渐渐爱上了这种美食。一些不法商贩开始见缝插针,市面上也出现了很多以次充好的海参。这下好了,如何挑选吃着放心的海参,成了一个大难题。在犹豫不决时,选择大品牌往往能少走许多弯路,下面,我们就来盘点一下国内各大海参品牌。
第一名:好当家海参
推荐指数:★★★★★
优点:天然有机无污染,性价比高
缺点:养殖时间长,限量供应
好当家的海参以优质海域为海洋牧场,最大限度地保障了养殖环境的生态性。“只投苗,不投饵”的自然养殖方法不仅减少了海洋负担,也使得海参产品更加安全。好当家的明星产品“有机刺参”一直以来都是有口皆碑,已经连续十几年获得有机认证证书。而且,对比其它普通海参,他家产品可以说是性价比超高了。值得注意的是,由于是天然海域养殖,有机海参的产量有限且生长周期较长。不过,为了一口舌尖上的好海参,时间长也可以忽略不计了,的确值得耐心等待。
第二名:同仁堂海参
推荐指数:★★★★
优点:老字号,包装精美
缺点:价格昂贵
同仁堂的牌子相信大家都不陌生,无论是价格还是包装都比较有排面,百年老字号自然是名不虚传。同仁堂的海参产地把控严格,按理说,生长出的海参品质应该是没得挑。不过,他家的海参先前被爆出检测出“明矾”,实在让人大跌眼镜。经过大力整改后,虽然同仁堂已经加大了对海参问题的整治力度,可这个老字号品牌能否再次赢得消费者的信任,就要看同仁堂的决心了。
同仁堂历史悠久,业界地位不容小觑,包装也是十分体面。正因此,其价格一直居高不下,如果是自家食用的话,性价比的优势就不大了。
第三名:獐子岛海参
推荐指数:★★★★
优点:名气大,购买渠道多
缺点:反季捕捞有点不靠谱
獐子岛这个品牌名气还是挺大的,但它好像并不是因为海参质量而出名的,反倒是因为股市上“扇贝跑了”风波而火了一把。这样的操作,令很多搞金融业界人士都对这个海产品牌熟悉起来了。虽然品牌名气大,购买渠道也很多,海参质量也算还行,但该企业屡屡爆出的经营现状不禁让人心生疑虑。之前,他家又被曝光了反季捕捞海参的操作,让支持它的消费者汗颜了一把。希望这个品牌能下决心重振旗鼓,从“股市”回归到“渔市”,好好做产品。毕竟,只有产品质量有保证,才能真正赢得消费者的心。
本文来自 :北国网
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