提到白酒在我们可谓历史悠久、源远流长,据说早在一万零三百多年,始于我国磁山文化就发现了蒸馏酒的前身发酵酒,后来到东汉时期,随着蒸馏技术的不断发展,蒸馏酒技术已经非常完备。可见,白酒酿制工艺可谓是历史传承的经典之作。
如今,随着科学技术的深入发展,消费结构极大改变,消费者追求健康、养生的生活消费习惯,整个市场环境都发生着翻天覆地的巨大变化,白酒行业也揭起改革浪潮,中高端市场成为新一代消费群体青睐的对象。其中洋河股份的梦之蓝手工班像一匹黑马,自上市至今就赚足了行业及消费者的眼球,成为高贵经典白酒中的"白月光"。今年的封藏大典,洋河股份更是首次开启"云封藏",采用"实景+直播+线上"的全新模式,吸引了800万网友观礼。随着2021版52°梦之蓝更新迭代,老版产品将自然升值,且每年新老产品交替,都会催生老版产品不断升值,梦之蓝手工班不仅是白酒行业的稀缺产品,更是兼顾非传统类奢侈品的价值,到底是什么原因导致其高品质又具备高溢价能力?
一款好产品,其品质首当其冲,当你知道梦之蓝手工班的酿制工艺,就不会再惊叹于它现在的市场地位。梦之蓝手工班,具有"三老、两多、一少"的特点,"三老"即老窖池、老酒 、老工艺,明清老窖池群,百年地下酒窖,至少20年工龄以上老师傅手工装甑等专业的纯手工酿酒流程,这是梦之蓝手工班锤炼的根基,光看到这点,无不让消费者为之惊叹,完全折服在它的他天然工艺上,而" 两多 "即黄酮类、核苷类营养物质多,这些健康物质具有明显的保肝护肝、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫等鲜明特点。洋河股份将现代工艺与传统酿制完美结合,酿出的原酒还要放入地下酒窖存储20年以上陈化老熟,再经由国酒大师无数次试验调制才能变成一瓶可以投放市场的梦之蓝·手工班,最后加上"一少,只有2. 8%的窖池能够酿出,所以无法实现规模性生产,即完整的打造了这款生而就高贵、稀缺的经典白酒极品,并不断深拓其收藏属性,成为消费者争相抢购、收藏保值的绝佳产品。
早在行业高歌猛进之时,洋河股份就提前布局,狠抓品质转型。如今,无论是规模,还是技术工艺、口碑,洋河无疑已经缔造出了市场典范。
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