
随着消费升级以及Z世代消费群体的崛起,新式茶饮越来越受欢迎,各类茶饮店快速开满大街小巷。根据前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国新式茶饮行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》,2019中国新制茶饮市场规模约为1405亿元,2020年上半年则为626亿元。
抓住新茶饮市场的流行趋势,豆品世家维他奶一方面创新推出面向新式茶饮的植物奶产品,另一方面积极跨界合作咖啡、茶饮品牌,让饮品拥有更多可能性。
抓住茶饮行业趋势,打造面向新式茶饮的新产品
新式茶饮市场不断扩大的同时,竞争也越来越激烈,商家不断用创新思维推出新品,消费者亦越来越趋向营养健康的饮品。深耕植物奶行业80年的豆品世家维他奶,以健康美味的豆奶为灵感,打造面向新式茶饮的植物奶产品,为消费者带去源源不断的健康和美味。
在2020年素有行业风向标之称的HOTELEX广州展上,展示了一款专为新式茶饮行业研发的产品——茶艺大师醇豆奶。维他奶茶艺大师醇豆奶含有丰富的蛋白质、大豆卵磷脂等营养元素,口感顺滑, 醇香中带有清爽,天然豆香浓郁却不会抢盖茶香,与茶汤和其他各色食材搭配出独特高级的茶饮味道。
维他奶茶艺大师醇豆奶
维他奶与一些新崛起的网红茶品牌合作,通过多重搭配方法,维他奶茶艺大师醇豆奶更能够带来丰富多彩的新式茶饮口味:豆乳波士茶、茉莉桂花豆乳、芋泥紫薯红茶豆乳......助力品牌打造爆款茶饮,成为年轻一族的饮品新宠。
维他奶咖啡大师系列产品,让咖啡饮品拥有更多可能
在开拓新式饮品基底原料产品方面,除了茶艺大师醇豆奶之外,维他奶还有一系列专门面向咖啡渠道的咖啡大师系列产品。据了解,维他奶咖啡大师系列产品采用了高科技微米级研磨技术,破壁释放植物营养,让口感更加细腻柔滑,能与咖啡充分结合,相辅相成,带来1+1>2的味觉。
除了多年来为星巴克大中华区门店供应豆奶之外,目前维他奶还和太平洋咖啡、咖世家(Costa)等具有国际影响力的咖啡连锁品牌以及一些网红咖啡品牌合作,推出豆奶拿铁等咖啡饮品,进一步延伸咖啡饮品更多的可能性。
维他奶咖啡大师豆奶产品
随着我国植物基饮料市场快速增长,维他奶秉持"专心做好豆奶"的同时,也不断深入消费者需求的洞察,持续推出满足消费者需求的新品。时至今日,维他奶早已突破了早餐奶的角色限制,通过与咖啡和新茶饮的跨界融合,进入线下即时咖啡、茶饮场景,拓展更多的消费空间。
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