
2021年3月18日,由上海市商务委员会支持,上海连锁经营协会主办的2020中国零售创新峰会在上海举办。本次峰会主题为“全球变革主动出击,拥抱疫情下的零售业机遇与转型”,会议重点沟通交流后疫情时代下中国零售业的转型升级之路。会上,鲜丰水果凭借新零售数字化案例荣获2020年度最佳零售数字化实践奖,副总裁冯得心作为邀请嘉宾参加了此次峰会。
商务部研究院发布的《2020年中国消费市场发展报告》显示,新消费成为引领国内大循环的重要动力,国内不少企业在打通农产品上行、工业消费品C2M制造等现代流通体系中发挥着积极作用,并助推市场主体实现数字化转型。在疫情来临之后,消费者对产品和服务的需求逐渐提升,“线上+线下”融合将成为零售业未来发展趋势。
会上,冯得心分享了题为《深耕全球产业供应链,数字赋能水果新零售》的演讲。他表示,水果行业发展将迎来巨大机遇,中国消费者对水果的需求也越来越旺盛。他表示,鲜丰水果近几年一直在大力发展数字化技术,希望通过数字技术助力水果产业提质增效,赋能更多个体和组织加入水果产业,助力小微企业发展,帮助果农增收,践行乡村振兴战略,实现“用水果让生活更美好”的愿景。
近几年,鲜丰水果一直奉行绕着地球找果子,目前已经与全球300多个水果种植基地进行了深度战略合作,而在全国已经拥有23个冷链物流仓储中心,旨在让水果从“枝头”鲜到舌头。对于鲜丰水果来说,创新理念皆是基于“以客户为中心”的核心价值观为导向,坚持持续不断为顾客创造价值。可以预见,未来水果市场增量空间将继续扩大,由水果衍生出的产品和服务也将逐渐提高并实现标准化,伴随的是对消费者需求的不断深挖,本质是做好价值供应链。
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