推动食用菌行业的“多头聚合” 2021年珍稀食用菌产业高质量发展交流会成功启幕

为全面贯彻落实乡村振兴战略，聚焦食用菌产业振兴，推动产业高质量发展，4月17日，在中国食用菌协会指导下，由菌乐乐农业科技集团等承办的2021年珍稀食用菌产业高质量发展交流会在山东省济宁市举办开幕仪式。仪式中，山东省农科院与菌乐乐农业科技集团、江苏星必德生态农业有限公司与济宁华熙菌蕈研究院分别签约达成战略合作，旨在达成更高效的资源配置，实现产业链的优化升级。

近年来，我国食用菌产业保持了高速增长态势。随着种植技术的不断进步，以及消费者需求的结构升级，越来越多的食用菌进入到消费市场，并成功实现了人工商业化培育。作为食用菌生产第一大国，我国食用菌产业已超越油料，成为继蔬菜、粮食、水果、糖料之后的第五大农业种植业。预计在2021年，我国食用菌的总产量和总产值能分别达到4117.5万吨和3291.1亿元。

但在部分品类领域，如欧美已经拥有相对成熟市场的褐菇，在国内的市场却仍处于初级发展阶段，并未被消费者广泛认知和接受。陷入同样囧局的还有黑皮鸡枞菌、姬松茸等珍稀食用菌，这些品类曾经只能以订单方式直供特殊高端餐饮，无法进入寻常百姓家。

而菌乐乐农业科技集团通过不断的深入探索和技术优化，打破了这一僵局，不断扩大珍稀菌的生产产能，成功实现了品牌化。最终发展成为集食用菌工厂化培植、林下仿野生培植、菌种研发、有机肥生产、食用菌深加工、物流、贸易于一体。

在菌乐乐农业科技集团董事长郭庆宏先生看来，“蘑菇虽小，机遇却大”，小小的食材中蕴含着无穷的商业潜力。作为一名共产党员，更作为一名退伍老兵，郭庆宏先生一直贯彻军人的坚韧风格，携集团上下，勠力同心，积极作为。如今菌乐乐农业科技集团已发展成为国家政策重点扶持的农业产业化企业，并位列“全国食用菌技术专家团”顾问，获得多项产业内殊荣及实用专利，成为行业的领跑者和创新者。

在稳扎稳打的发展过程中，菌乐乐农业科技集团坚持“客户第一、团队制胜、强强联合、百年品牌”的经营理念和“以人为本、向上向善、极致完美、成人达己”的服务理念，兼顾国内外两大市场的同步发展，积极开发食用菌深加工产品；同时整合行业内资源，与山东省农科院开展院企合作，在济宁建立起珍稀食用菌工厂化生产基地，贯通珍稀食用菌行业的产、学、研一体化，推动实现食用菌领域的跨越发展。

本次开幕仪式中，除了签约双方到场，中华全国供销合作总社科教社团部一级巡视员、中国食用菌协会常务副会长高茂林先生，山东省农业技术推广总站站长高瑞杰先生，山东省济宁市任城区政府副区长赵文卫先生，及菌乐乐农业科技集团董事长郭庆宏也分别发表致辞。各方均对菌乐乐农业科技集团在行业转型升级及长足发展方面做出的贡献给予了高度评价，希望各方可以继续协同发力，赋能资源规划配置，完善行业规范体系，推动食用菌行业健康高效发展。

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