深耕健康红枣产业近30年，石聚彬的“红枣梦”正拾级而上

大河报·大河财立方记者 丁倩

生在枣乡，石聚彬始终有一个“红枣梦”：将一颗小小红枣做大做强，引领带动红枣产业持续发展，让枣农富起来，让沙漠绿起来，让国民健康起来。

29年载风雨砥砺，石聚彬的梦想正拾级而上。

如今，他掌管的好想你，市值超40亿元，让一颗小红枣成为新兴大产业，开创行业内54个第一，实现近200项专利，成为中国红枣行业规模最大、品种最多、技术最先进的领航者。

一颗红枣，托起全村致富的希望

出生于河南新郑的石聚彬，一位妥妥的60后，业内习惯称他为“红枣司令”。

人们常说，靠山吃山，靠水吃水，然而，当石聚彬家乡红枣成熟的时候，父老乡亲们却怎么也高兴不起来，因为丰产不一定能卖上好价钱。回望自己的创业初衷，石聚彬称当时愿望很简单，就是带全村人靠着红枣发家致富。

一次偶然机会，石聚彬在报纸上发现，深圳人特别喜欢用红枣煲汤，于是萌发把家乡新郑的红枣卖到深圳的念头。至此，石聚彬的“红枣梦”开始落地生根。

1988年，石聚彬通过倒腾红枣掘到了生意场上的第一桶金，那时他才23岁，已是远近闻名的万元户。

然而，当他再次带着全村父老乡亲的重托，拉着20多吨红枣前往深圳卖枣时，却因市场饱和颗粒难卖，加上南方阴雨绵绵，红枣渐渐发霉发烂，一赔就是5万多元。在当时，这5万元能把一个农民压得一辈子直不起腰。

“这是我人生的滑铁卢，那段日子特别难熬，白天不敢回村里，只能晚上偷偷回去，不知道如何面对乡亲们。”煎熬归煎熬，但石聚彬始终认为，一个人要想成功，一生只围绕着做一件事情，认真的做下去定有回报。“我就是认准了红枣，那是我们家乡的根儿，我只有依靠红枣才能成事。”

不得不说，石聚彬是一个“爱折腾”的商人。1992年，外出打工偿还完债款后，石聚彬决定再次创业，还是围绕家乡的红枣。

创业初期非常艰难，他用两万块钱起家，又借了20万元，在乡亲们的帮助下，从银行贷了100万。石聚彬又向镇政府申请购买了15亩地，开始着手建厂。

当时，我国正在申办2000年奥运会，全国人民热情高涨，希望奥运圣火在中国点燃，于是石聚彬就给工厂取名“新郑县奥星食品厂”，这就是好想你的前身。

石聚彬认为，创业，特别是草根阶层的创业，就得敢于想象，善于玩花样、搞创新。

因此，无论是创业初期的半自动去核机器，还是现在畅销市场的冻干系列产品，皆因创新而生。好想你也正是在这股创新劲头的带领下，一步步发展成今天河南的靓丽“名片”，成为“中国红枣第一股”、中国健康红枣的“代名词”。

多链条布局，健康红枣产业带动四方获益

从1992年一个小小的红枣生产企业，到现在涵盖上下游红枣全产业链的A股上市公司，好想你用29年时间牢牢占据了红枣行业第一的位置。

在位于新郑的好想你总部，集群化发展的特色产业备受瞩目。从品种选育、标准化种植管理、科学储藏，到产品研发、加工管理、专卖销售、观光旅游，好想你产业经济链条已经比较成熟。

单就产品而言，好想你因枣而生的产品可谓是琳琅满目。从原枣、枣干、枣粉、枣馍、枣面、枣茶到“红枣+食药同源”系列的冻干产品，皆由一颗红枣衍生而来。尤其是使用了宇航员冻干食品技术的清菲菲系列产品，不但在国内卖得火，还远销欧美和东南亚，将中国的“好想你”真正变成世界的“好想你”。

“好想你坚持‘新时代健康食品的引领者’的发展战略，聚焦“红枣+食药同源”特色农产品，不断研发创新“红枣+食药同源”健康食品。”石聚彬称，目前好想你已经研发出冻干单品108款（覆盖了食药同源、坚果、水果、豆类、蔬菜、菌类、奶制品等单品）、清菲菲系列产品4款、冻干益生菌冰淇淋4款、冻干益生菌酸奶溶豆3款、冻干益生菌果蔬汁5款。

此外，据了解，好想你正在研发益生菌清菲菲、胡辣汤、植物蛋白露（杏仁味）等冻干粥汤类产品10款；对现有产品（枣博士、健康情、即食枣）从标准、产地、加工工艺、食用人群、食用场景等方面也正进行创新，精耕细作，开发适用于不同人群、不同食用场景的枣类制品……

产业带动就业，好想你大力发展红枣产业的同时，为更多人提供就业岗位。

初步统计，截至目前，在好想你的带动下，全国有10万大军从事红枣行业。值得一提是，好想你以枣为媒，以产业为支撑，把红枣中的优质品种灰枣选育出来，通过标准化、规范化种植推广到新疆，带动六万新郑人技术援疆、公司百名工作人员驻扎新疆，成就新疆1000万亩红枣基地建设，带动新疆3000多人就业。

“好想你最大限度地为新疆当地农民提供就业机会，做到产业富民；定期举办技术辅导和培训，传播先进的技术和工艺，做到技术富民。”石聚彬称，好想你通过原料采购等形式消费扶贫总额达60亿元，惠及100万枣农，助其脱贫致富。

石聚彬坚信，要让健康红枣产业带动四方获益，让中国每一个家庭、每一个人都吃上好想你红枣，力争让好想你的红枣铺满中国960万平方公里的土地的每一个角落，让每一个中国人都有健康的身体，强健的体魄。

挖掘县域特色农产品，扛稳乡村振兴大旗

一颗红枣，不仅成就河南乃至中国农业品牌的标杆，更探索出一条惠及县域特色农产品的乡村振兴之路。

“以好想你深耕红枣近30年的经验来看，从县域特色农产品入手，是实现乡村振兴很好的路径。”在石聚彬看来，全国很多县域都有自己的特色农产品，并且依托这些特色农产品，在当地诞生了一批农业深加工企业，如平舆的芝麻油、福建古田的银耳、兰州的百合、青海的藜麦等。

对此，好想你推出“星火计划”，整合品牌、产品、渠道、技术、资源等优势,围绕县域特色农产品，开展 “一县一品一区一店”“一品千店,一店千品”乡村振兴新模式,实现了上下游产业资源的有机融合,打造全国特色农产品运营平台,形成集种植、加工、物流、销售全链条的共享模式生态链。

“星火计划”不仅在河南选择优势农产品资源进行推广，在省外也逐步实现遍地开花，内蒙古、甘肃、宁夏等地均有店面布局。

然而，“星火计划”推行过程中，人才紧缺问题越发明显。

为了补齐人才振兴短板，抢抓职业教育的发展机遇，2021年好想你成立了行政教育中心，完成了“中专—大专—本科”的系统职业教育体系建设，以实现战略支撑的人才储备，进而实现职业教育赋能社会发展，为河南乡村振兴事业发展贡献力量。

据悉，好想你职业教育体系也一直坚持把学校建在产业园、生产线，把作业变成作品，把作品变成产品，产品变成商品，把教学资源变成人力资源，可有效培养符合乡村产业发展需求的人才，进而通过产业振兴带动乡村振兴。

当问及“好想你已经做得很成功了，你认为自己的“红枣梦”实现了吗？”石聚彬却回答记者说，“我的梦想才刚刚开始”。

好想你企业简介：

好想你健康食品股份有限公司（简称“好想你”）创始于1992年，主要从事红枣、冻干产品、坚果、果干等健康食品的研发、采购、生产和销售。公司于2011年在深交所中小板上市，成为红枣行业的上市公司。

好想你是河南省唯一荣获中国金标奖企业，农业产业化国家重点龙头企业，曾荣获河南省民营企业100强、河南省省长质量奖、中部崛起突出贡献奖等多项奖项。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。