华熙生物：合成生物将打破高价，让高端抗氧化剂麦角硫因走进大众消费

护肤品中大家常常听到“舒缓”“修护”等描述，但可能并不知道具体是“舒缓什么”、“修护什么”。

其实这些功效描述的背后，包含了众多前沿的生物学研究成果，甚至有些正是研究的前沿。

这篇文章，就从能够发挥舒缓修护功效的“麦角硫因”说起，看看成分背后都有哪些硬核科学。

麦角硫因——让细胞更好的“呼吸”

皮肤的自我更新和修护依赖每一个皮肤细胞的新陈代谢。

细胞利用葡萄糖等能量物质，通过氧气氧化糖分得到进行所有生命活动的能量。发生这个过程最主要的场所就是细胞内的“线粒体”，又称为“生命活动的发动机”。

正常情况下，线粒体内把葡萄糖氧化获得能量的过程非常平稳、有序，产生的能量也分别输送到细胞的不同区域。

但在一些特殊情况下，比如紫外线照射、细胞损伤、外界环境突变时，线粒体的功能就会发生混乱。

这个混乱尽管表现不同，但都伴随一个共同的结果——大量ROS(活性氧物质)的产生。

ROS会导致细胞内大量物质被破坏，蛋白质变性，细胞“像着火一样”，各个区域、结构发生崩塌，细胞破坏严重。这在皮肤细胞上的表现就是，局部细胞破裂并向周围扩散、血管扩张充血、炎症因子产生以及免疫系统被激活、胶原蛋白结构被破坏，逐渐流失……

我们常见的痘痘、长斑、肤色暗沉、细纹和胶原流失，其中都有ROS的参与。换句话说，“ROS是包括皮肤衰老、胶原流失、痘痘等问题的重要推手”。

而麦角硫因的出现，就是ROS的对手，避免其对皮肤细胞的刺激。

麦角硫因于1909年被科学家Charles Tanret在研究麦角菌的时候被发现，是少数被发现能够穿透进入线粒体、清除ROS的成分之一。并且，相比于维C等同样具有清除ROS的成分，麦角硫因在生理pH下也不会被氧化，更加稳定。

通过在护肤品中添加麦角硫因，可以降低因为日晒、干燥、皮肤敏感等情况下，皮肤细胞内ROS的水平，从而减少皮肤细胞的损伤，也就从根源修护皮肤问题。

以麦角硫因为代表的科学成分，也掀起了成分护肤的风潮，护肤变得更加科学、有依据，而不再是玄学。

成分护肤——国货超车的“弯道”

像麦角硫因这样以实验和研究论证功效，并应用于成分护肤领域，让最近几年的国货品牌找到了超越国际大牌的“超车弯道”。

以有科学依据的功效成分为基础，国内企业纷纷利用技术优势进一步开发成分，让在实验研究中的东西，变成真正能够应用于皮肤上的护肤产品。

华熙生物在开发麦角硫因时，利用天然猴头菇和松蕈的菌丝体，采用现代的发酵工艺进行发酵，得到高浓度的活性麦角硫因(L-麦角硫因)。并且进一步配合透明质酸、β-葡聚糖、多肽、氨基酸、多糖等小分子活性物，丰富其在护肤上的协同修护作用，形成独特的BioyouthTM-EGT复合物，并且验证了其不仅能清除ROS，还能提高细胞中SOD酶的活性，强化皮肤自身的修护力，在皮肤学实验中，可以很好的保湿紧致、淡斑提亮。

这样一个复合物，不仅被国际大牌抢购加入到各种护肤品中，华熙生物也将其应用于自己的众多产品中，强化自身品牌的功效性和产品力，比肩国际一线品牌。

这是通过技术实现国货弯道超车的典型。

生物科技——崛起背后的“支撑”

国内众多公司之所以能这样逆袭，也源于背后长期的技术投入和研发坚持。

原本以透明质酸为核心物质起家的华熙生物，在不断拓展其原料物质和技术优势时，也瞄准了成分科技的“未来方向”。

就在近期，作为受邀参观华熙生物透明工厂的知乎答主，我也看到了华熙生物瞄准的新一代生物科技——合成生物学。

这是一项能够引领行业、引发全球变革的学科。

例如，传统的麦角硫因的合成，主要依赖发酵工艺。尽管提纯工艺不断进步，但纯度总存在一定瓶颈。

而通过合成生物学，技术专家可以直接通过定制化的细胞工厂，结合组学技术、基因工程技术，直接定向合成麦角硫因这一产物，得到的纯度更高。

而这样得到的麦角硫因，也可以更好的在源头进行设计，搭配更多定制化的成分，进一步强化其组合性的功效。

在这一次参观中，一个很深的体会是以科技和技术起家的公司，是如何在竞争激烈的当下未雨绸缪。

尽管在玻尿酸领域已经是世界第一，对接消费者的产品也获得了很多认可，但华熙生物不仅仅止步于此。基于原本成熟的微生物发酵技术和全新合成生物学研发平台，这家公司也在不断拓宽边界，不断“破圈”。

从日常的功能性护肤品、到功能型食品、再到供应商业公司的原料产品、医疗终端产品，华熙生物不仅仅在做几款产品、几个爆款，而是希望用自己的核心科技，提升国产品牌在各个领域的科技力和竞争力。

现在，华熙生物不仅仅有玻尿酸，还有更具吸引力的麦角硫因、依克多因、胶原蛋白，γ-氨基丁酸等一系列生物活性物。随着在合成生物学上的不断攻坚，未来也一定会有更多原研专利的生物活性物。

这样原料和技术双馨的品牌才是国货的脊梁。

以领先的技术为支撑，不断拓展产品的边界，不断探索技术的前沿。众多国产品牌就是以这样的理念去积淀自身的“产品力”。

过去我们认为护肤品只不过是“美丽的谎言”，使用护肤品不过“求个心理安慰”，用个“体验”。但国货品牌正逐渐把硬核的科学成果转化为应用于日常生活的产品，不断提高产品的性价比和科学性，也让护肤品，有了真正的科学背书。

科学的最终目的，是让每个人都能感受科技进步带来的美好。

经过科学验证的成分护肤，也正让每个人感受“有效果”、“有作用”的护肤体验。

相信在未来，不断拓展的成分科学还会进一步提升我们的生活，给予我们更多美好的体验。

本文转自：知乎答主kkhenry

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