聚焦进博会|奥利奥蛋糕来了！亿滋借进博拓烘焙赛道

11月6日，第五届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）进入第二天。当天，全球零食行业领军企业、连续5年参加进博会的亿滋国际，携旗下奥利奥乳酪蛋糕和奥利奥云朵蛋糕两款产品亮相。亿滋大中华区的产品线从饼干延伸到烘焙糕点领域。

据介绍，亿滋旗下奥利奥轻/重乳酪蛋糕沿袭经典奥利奥可可风味与多重口感，采用独立小包装。此外，今年亿滋投资约3200万元人民币在北京工厂新建“奥利奥云朵蛋糕”生产线，已于9月中正式投产，产品采用领先的蛋糕浇筑工艺，也于近期在全国同步上市。

亿滋方面表示，亿滋奥利奥品牌进军低温烘焙赛道，是对烘焙零食化发展趋势的积极响应。此次奥利奥乳酪蛋糕的推出，是和行业顶尖的烘焙厂商恩喜村达成战略合作后的首款产品，未来会持续的通过和烘焙渠道合作，行业合作及自主研发等多种方式，不断拓展奥利奥在烘焙市场的产品线，推出更多满足消费者需求的优质产品。

同时，这也代表了亿滋“本土创新”的最新发展，亿滋作为全球零食行业领军企业，不断把国外的一些好产品引入中国市场，与此同时，也不断加大本土创新策略，助力亿滋实现在中国的进一步拓展和中国本土烘焙行业的发展。

对于亿滋此次推出低温烘焙产品，恒天然大中华区安佳专业乳品副总裁戴俊琦认为，恒天然服务烘焙赛道超过20年，虽然近两年有疫情挑战，但烘焙赛道是最具韧性和持久性的赛道，这一领域没有因疫情而停滞，而是在一直加速。

据了解，2021年11月，亿滋中国与烘焙商恩喜村实业在上海签署并达成了战略合作与投资协议。亿滋中国将对恩喜村实业进行少数股权投资。这是亿滋首次投资中国本土食品企业。此次合作后，双方将开发亿滋旗下品牌的低温短保质期烘焙产品。

恩喜村主要生产慕斯蛋糕、千层蛋糕、大福、冰皮月饼、曲奇饼干等类型糕点，拥有能覆盖全国业务的上海、深圳、东莞的自有工厂，产品销售网络已遍布全国各地。这些能力将推动亿滋进入快速增长的低温烘焙市场。也有助于恩喜村获得亿滋在零食领域的丰富经验。

在全球范围内，亿滋也已投资烘焙领域企业。此前，亿滋曾以20亿美元收购希腊公司Chipita。

值得注意的是，亿滋旗下的“Stride炫迈”无糖口香糖，今年迎来了进入中国10周年的纪念日。据了解，品牌在今年京东618的口香糖销售排行榜单上表现突出，实现历史性超越。在本次进博会上，炫迈全新冰爆脆皮系列酷爽登场。

另外，亿滋旗下奥利奥、趣多多、炫迈、乐之、太平、闲趣等诸多明星品牌带来近百款产品，全面展现了品牌满足消费者健康福祉需求和可持续发展的成果。

亿滋大中华区总裁范睿思（Joost Vlaanderen）说：“中国是亿滋国际重要的战略市场之一，我们对在中国的发展始终充满信心，并不断在中国深耕发展。进博会已成为亿滋用实际行动参与中国高质量发展、共享中国发展机遇的有力实践。我们连续五年参展进博会，成功地通过进博会把‘展品’变成‘商品’，完成进口商品的本土化；亿滋中国也从‘展商’变成‘投资商’，在创新和可持续发展领域不断积累成果，不断扩大‘朋友圈’，携手众多合作伙伴，推动产业升级和行业的高质量发展。”