3月15日,网红西餐厅蓝蛙后厨乱象被媒体曝光。当日晚间,蓝蛙餐饮管理(上海)有限公司在其官方微博发布声明,称蓝蛙北京悠唐门店主动进行停业整改,针对门店食品安全问题进行全面彻查。公司内部对其他门店同步开展定期及飞行检查,并向消费者致歉。
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