COFE+第5代咖啡机器人火爆第四届海南消博会

四月海南椰风阵阵，第四届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）盛大开幕。这是全国唯一一个以消费精品为主题的国家级大展。本届消博会上，四台世界最先进的、时尚酷炫的第5代COFE+机器人咖啡亭分别在迎宾大厅、1号馆、4号馆、6号馆亮相。据悉，COFE+已连续三次作为人工智能科技代表，受邀参加消博会。

本届消博会展会首创全岛办展模式，汇聚71个国家和地区的超4000个消费精品品牌，规模、质量、成效和影响力史上最强。本届消博会紧扣“消费促进年”主题，秉承“办展、营城、兴产、惠民”理念，利用消博会平台激发消费新活力、带动产业升级。

与会的四台COFE+全智能·咖啡机器人，向全球各地的参展人员展示世界上唯一已经进化到第5代的“全智能·机器人现磨咖啡馆”、“全智能·机器人咖啡吧”、“全智能·街角机器人咖啡馆”，革命性颠覆的创新模式，引起海内外观众的轰动，纷纷排队品尝体验和拍照留念，成为展会现场最美风景线。新华社、海南电视台、财联社、中新社等多家官方媒体纷纷报道。

（新华社记者）

（财联社记者）

作为人工智能零售和无人店铺领域的先驱，COFE+咖啡机器人已经成为业界的标杆，其在咖啡机器人技术上的持续创新，尤为突出，COFE+咖啡机器人不仅能够新鲜现磨咖啡，还能制作奶茶、抹茶、巧克力饮品和乳饮在内的50多种口味饮品，杯杯精萃，滴滴香浓，是全球第一个100%复制人类咖啡冠军精湛手艺，每一杯口感都媲美世界著名咖啡馆，平均50秒一杯，日均千杯也能保证品质100%稳定如一，0偏差、0失误和0故障。COFE+占地面积仅2.5平米，小身材大能量，整合了多项前沿技术，如“店铺智慧大脑”指挥中枢、无缝衔接的网络技术、模拟专业咖啡师手摇技艺的算法、智能人机交互、 虚拟服务语音、数控全智能磨豆萃取和精准蒸打奶泡技术、瞬间制冰技术、柔性压盖技术、全球支付系统打通以及支持数字人民币支付等。屡获国内外大奖，拥有70余项国内外专利，目前已迭代升级至全球最先进的第5代。

第5代COFE+全智能机器人咖啡亭在技术上实现了多项中国第一和世界领先：

●中国首台口味100%复制人类咖啡冠军，媲美世界著名咖啡馆的咖啡机器人

●中国首台实现 100%精品豆现磨、使用保鲜奶、新鲜制冰、撒粉出浆的咖啡机器人

●中国首台对粉、粒、浆、酱原料品质检测，一周 168 小时内卫生持续达标的咖啡机器人

●中国首台实现机器人咖啡制作过程中，鲜奶在 72 小时监控周期内卫生持续达标，3天安全

●中国首台实现了冰饮、冷饮、热饮、温饮4种温度均能制作、拥有冷奶泡和热奶泡双品种的咖啡机器人

●中国首台实现了在制作咖啡后能够柔性自动扣盖的咖啡机器人

●中国首台实现纸杯/塑料杯两种杯型、12/16盎司两种杯量、纸盖/塑盖两种盖子均可使用的咖啡机器人

● 中国首台实现前道粉、前道浆、后道粉、后道浆全面兼容的咖啡机器人

● 中国首台使用双豆+双奶+16种辅助原物料的强大功能，并杯杯可以个性化新鲜定制口味的咖啡机器人

● 中国首台也是唯一实现能制作与世界著名咖啡馆一样多，覆盖咖啡、奶茶、抹茶、巧克力饮品、 乳饮等5大类饮品、且口味超过50 多种、冷热冰兼具的咖啡机器人

●中国首台可以根据客户口味爱好，创意组合，新鲜搭配，机器人现场为您制作完成一杯您喜欢的专属口味饮品，真正实现千人千味

●中国首台可以每周推新品、周周能尝新的咖啡机器人，打破传统咖啡馆极限，满足消费者喜新厌旧的咖啡机器人

●中国首台支持智能静默、智能启动、节能省电节水模式的咖啡机器人

●中国首个也是唯一打造“店铺智慧大脑”指挥中枢，实现了信息实时、智能人机交互、 虚拟服务语音、一部手机就可以管理一家店的咖啡机器人

● 中国首个应用数控全智能精准蒸打奶泡技术，能制作冷热不同温度奶泡的咖啡机器人。

● COFE+是第一个实现智能算法、多杯并行、5 杯连做、10杯预约存杯、错峰拼单、线上线下统筹连做的咖啡机器人

● 中国首台模拟服务员迎宾问候、点单引导、制作过程提示、出品和取杯提醒，且可调节声音和语调，可更换播报员样式，可以随时随环境改变播报内容的咖啡机器人

●开创了全球第一家轻·店，运营成本大幅下降至90%，一次补料可连续制作300杯新鲜饮品，每日仅需15-30分钟清洁和补料，一名员工可同时管理 10台机器，即使每杯高品质饮品仅售价9.9元，仍会有50%以上毛利，从此实现优品平价

●开创了全新的商业模式：移动方便换址容易，实现跟着高峰跑，顺着旺季走，不再有低谷淡季。近乎0选址风险、0关店成本，0投资损失，让世上从此再无亏损的咖啡馆

●开创了全新的业态：0人工0培训0装修0歇业。COFE+一站式配齐软硬件、经营管理系统、收银结算系统、网络通讯系统、监控督查系统，接电即营业，365天24小时营业不打烊，彰显了卓越的运营效率，是新人躺着就能开的专业级咖啡馆

●中国首台以绿色环保、节能减排技术而荣获社会责任和环保金奖的咖啡机器人，COFE+拥有全天候节能减排模式：智能控制能量模块让水电、网络通信和原物料处于最经济使用状态

●中国唯一综合使用了10种以上的食品安全技术组合、拥有阻隔/驱离老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂、蚂蚁等先进技术的咖啡机器人

●中国首台设备各个零部件都有食品级接触合格资质，食品卫生、设备与电气安全、制冰卫生安全均符合中国、欧盟、美国严格标准的咖啡机器人

●中国唯一拥有中文、英文、日文、德文、阿拉伯文、俄语、泰语、蒙古语等多国语言版本，也是唯一实现线上线下支持数字货币技术，打通了全球各国支付系统、多币种跨境支付的咖啡机器人

●中国首台在省部级以上政府部门、厅局级事业单位、头部国有企业以及世界500强均有广泛成功服务案例的咖啡机器人

经过中国市场监督局食品安全专家组长达一年严格检验评估，COFE+成为中国首批获得鲜制现售食品经营许可证的咖啡机器人。此外，它还是中国首家荣获欧洲顶级大奖和美国金奖，也是唯一一家通过了美国FDA、美国FCC、欧盟CE和英联邦UK全球权威品质认证的咖啡机器人。是中国首家将咖啡机器人反向出口到欧美澳中东等几十个发达国家、被世界头部企业和中国头部单位引为合作伙伴的领军企业。

自2018年以来，COFE+机器人咖啡在国内外医院、高校、机场、火车站、购物中心和旅游景点等超过上百种类型的不同场景，投入实测，运营验证取得成功。它是全球铺设最多、市场占有率最高、经营时间最长、稳定性测试最可靠、多场景验证均取得成功的咖啡机器人，世界500强亚马逊、索迪斯、SAP，中国500强中石化、科大讯飞、交通银行，上海500强企业东方国际、东浩兰生、百联集团等都选择COFE+开展了广泛的合作。从德国SAP、美国购物中心、澳洲黄金海岸、中东游乐园到东南亚娱乐城，从拼多多、埃森哲到上海电视台办公大楼，从兵马俑、上海外滩、南京路步行街、云冈石窟、法严寺、古城墙到植物园，从百联商城、青浦奥莱、龙之梦购物中心到万达广场，从中科院、同济大学到同仁医院，从图书馆、艺术馆到博物馆等，处处可见COFE+咖啡机器人服务人类的靓丽身影。

据了解，COFE+机器人咖啡亭的研发生产公司——上海氦豚机器人科技有限公司，近期刚刚完成A轮第二轮融资。在不到一周时间成功完成A轮两轮融资，创下了业界史上最快融资记录，成为行业唯一一家连续成功融资的领跑者。氦豚科技的核心团队成员均毕业于复旦、中科大、中科院等国际名校，拥有在库卡、华为、三一重工、中科院等知名企业的丰富工作经验。他们在互联网、人工智能、连锁服务业方面具有深厚的专业背景，是全球最早涉猎咖啡机器人及相关服务机器人的研发团队之一，技术实力雄厚。目前，COFE+在专利申请、产品线种类、市场占有率、全球覆盖率各方面均遥遥领先。

第五代全智能·机器人现磨咖啡亭、机器人现磨咖啡吧、街角机器人现磨咖啡馆，正在引领全球传统实体经济迈向一个无人化、数字化、智能化的新产业革命。轻店时代开启，咖啡行业的第五次革命已经到来。此次消博会上COFE+ 系列新产品的全面亮相，不仅预示了未来十年的发展新潮流，更向世界展示了一个机器人服务人类的新趋势。机器人咖啡大师为消费者提供服务，人类享受“优品平价”幸福生活的美好时代，正在到来！