金枫酒业（600616.SH）：提质增效推动高质量发展 守正创新突破行业发展瓶颈

4月26日晚间，上海金枫酒业股份有限公司股票代码（600616.SH），以下简称（“金枫酒业”或“公司”）发布 2024年一季度报告。报告期内，公司实现营业收入【1.56】亿元，同比增长【42.44%】；在上海地区实现营收【1.07】亿元，同比增长【64.75%】；实现利润总额【350.35】万元；实现归属于上市公司股东的净利润【267.29】万元。

据悉，近年来尽管黄酒行业受到阶段性冲击，在消费场景及消费意愿的变动下，公司顺应潮流一方面在研发层面持续加码，持续优化产品结构；另一方面，不断优化产供销管理体系，积极有效的执行各个渠道的市场策略。一直以来，公司都在坚持挖掘黄酒内涵，并将高端化、年轻化发展理念融入到产品中，为黄酒行业高质量发展不断赋能。

不断推动品类升级，致力于探索黄酒行业发展潜力的新高度

金枫酒业秉承"选好米、酿好酒"的经营理念，以米为酿造之源，致力于成为“泛米酒”行业的领先者。依托独特的战略眼光和敏锐的市场洞察力，公司不断拓宽新品边界，向年轻化、高端化的方向发展，顺应市场的新需求和新挑战。

“守正创新”是金枫酒业的核心竞争力在坚守传统黄酒酿造技艺的同时，公司始终注重引入创新元素，构建产学研相结合的技术创新体系，加强科技成果转化，完成传统技艺与现代科技的完美结合。这种传承与创新相结合的方式，使得金枫酒业在黄酒行业中独树一帜，赢得了消费者的广泛认可。

传承不守旧，创新不离根，金枫酒业坚持用“老字号”拥抱“新时代”。通过公司在产品端积极推进新技术储备和创新工作，开展金枫系产品口味专题调研，逐渐清晰消费者对产品口味的问题所在，从而进一步优化并聚焦多元人群的市场需求。

凭借在研发层面持续加码，公司相继完善了干型黄酒、高酒精度黄酒、起泡酒、红卟卟露酒4个新产品的工艺、配方，将科技与传统酿造艺术完美结合，并且2023年末推出的“上海么糖”更是首次运用了“深度全酵无糖技术”，打造了无糖酿造的标准，更以独家“后酿造”精酿技术及228道独有的工艺流程，完好保留了海派黄酒丰富典型的风味。

逐步探索“破圈”之路，以创新驱动稳健发展

公司在保持稳健经营的同时，继续将发展重心放在上海基本盘和江苏核心盘这两个至关重要的核心市场上，致力于在这两个地区实现更为广泛和深入的市场拓展。公司深知区域管理对于市场拓展的重要性。之后，公司将通过完善区域布局，优化资源配置，加强团队协作，不断提升区域管理的精细化和专业化水平，以确保公司在各个区域都能保持强劲的发展势头。

近年来，公司也不断通过产品升级、口感创新与文化传播，进一步拓展年轻群体与高端群体消费市场，满足更多消费场景，在保存量的基础上精耕细作，打开第二增长曲线。与此同时，金枫酒业也在持续推进数字化创新建设，扎实推进实施 SAP 项目，进一步完善内部控制体系建设，加强以风险为导向的内部管控。现在，金枫酒业正以其深入稳固的市场基石和内部改革的强大动能，为公司的稳健发展与持续增长注入新的活力。

行而不辍，未来可期。随着“少喝酒、喝好酒”的消费观念深入人心，越来越多的消费者关注健康酒类的品质基因和饮用价值，黄酒所奉行的理念愈加贴合人们的消费期待。金枫酒业深知黄酒必须与时俱进，不断创新，不断优化产供销管理体系，以消费者需求为导向，提供更多优质、多样化的黄酒产品，以满足消费者的多元化需求，推动行业发展。