贴近社区 锁住百米生活圈 | 象国鲜生赋能传统小店突围经营窘境

6月27日 ,江南的梅雨给烈日酷暑的金陵带来了一丝清凉,象国鲜生门店拓展经理王经理冒雨穿梭于南京的各大社区审核相关门店的资质,记者跟随王经理走访调查市场经营状况时发现很多社区便利店的经营状况都不是很理想,经营者都表示目前经营压力很大,.

社区小店是服务社区的基础性行业,也是各类商品连接消费者的终端枢纽,但目前社区小店正面临着来自消费数字化和供应链信息化改革所带来的严峻考验.那么象国供应链在察觉到这个问题后上线了[象国鲜生·云连锁]项目,据悉,象国鲜生·云连锁是象国品牌供应链旗下的社区小店赋能升级项目,旨在赋能传统小店升级为智慧型连锁便利店,利用"深度整合资源拓""展服务边界""全链数字化运营”等智慧经营模式帮助小店解决"备货难""利润低""营销弱"等经营痛点问题. 目前项目刚刚上线就吸引了很多社区小店的关注,收到了大量的门店信息提交申请,王经理每天都要忙到很晚.项目现在属于前期拓展整合阶段,象国供应链江苏有限公司计划拿出3000w的补贴资金为2000家传统便利店进行免费升级改造.

近期记者在跟随王经理走访调查发现位于南京江宁区百家湖21世纪太阳城旁的苏果超市门口贴出告示"租约到期,搬迁新址"但是搬到哪里却没有说明.记者调查得知上月门店贴出3.8折的撤场优惠,引发大量周边群众前去“薅羊毛”,一度造成门口交通堵塞.据该苏果超市位于百家湖商圈21世纪太阳城旁边,靠近地铁,地处江宁繁华中心,周边小区众多,生活氛围相当醇熟,人流量也相对密集。按常理,凭借优越的地理位置,这家苏果超市应该不出现闭店的现象,但记者从网上搜索的一些资料来看,有网友也在社交平台上爆料,该苏果超市现场人气也十分冷清,工作人员消极怠工,每天歇店时间过早5点多就没有工作人员,然后记者还调查到,连江宁顶流百家湖商圈的苏果超市也是闭店了.

作为南京零售商超的“领头羊",苏果超市遍布南京城市的每个角落,有的周边居民表示:“一直在这家苏果买,现在关门了还有些不习惯."记者调查发现,华润万家超市在广州、佛山、沈阳等不同城市均出现闭店情况,去年净减少130家门店.全球连锁商超巨头沃尔玛六安梅山门店正式停止营业,这意味着,安徽省就只剩下沃尔玛合肥翡翠路店一家门店。近几年,包括沃尔玛中国、家乐福中国在内,永辉超市、大润发、华润万家、盒马为代表的零售商超们都或多或少的陷入了收入缩水、盈利减少甚至由盈转亏、连续关店、资金链风险加大等问题。

华润万家走到这一步也有其自有因素,消费者到超市主要买生鲜,但非生鲜类的经营占大卖场很大面积,因此其坪效不高、运营成本却很高.同时,大卖场离消费者较远,配送成本较高,与社区电商或社区便利店相比没有竞争力。“所有的零售商、品牌商都觉得日子很难过,中国零售业都面临转型。”鲜少公开露面的物美集团创始人张文中日前接受相关媒体记者采访时表示,2020年以前,我国的快消品行业进入了全面升级阶段。2019年我国GDP同比增长6.1%,人均GDP首次站上1万美元的新台阶,2020年以后,伴随疫情“黑天鹅”事件,我国发展进入新经济周期。除了金字塔顶尖的消费者,中产阶级和底层消费者在消费品供给过剩和预期减弱的双重因素下,开始全面关注质价比和性价比,市场消费快速降级,大型企业已经难以维持门店过大的高消耗,消费者对全品类、高品质、高性价且切近社区有优质便捷服务体验的小店有着强烈需求,小店才是目前"存量时代"适合市场的门店模型.

相关数据表明,2018年末我国常住人口的城镇化率达到了59.58%,据《2023全球十大消费者趋势》的调查显示有39%的消费者表示在未来五年内,他们希望更多以面对面的形式开展线下交易,得利于国内的高效物流配送的便利化,城镇化的社区是百姓生活圈已经逐渐缩减至百米之内,也因此产生了比较火的商业名词"百米生活圈".虽然如今外卖的配送已经可以姐姐消费者最后一公里的问题,但是由于目前平台的手续费和同质化竞争,已经大大缩减了商家的经营利润并增加了普通商家的经营难度,对此很多商家不得不放弃美团等配送服务,这也就使得商家失去了线上曝光和营收渠道,消费者也会因为平台的起送标准费用过高而选择放弃线上配送服务,那么如何优化"百米生活圈",让圈内商家和用户产生双向吸引,创造”百米生活圈”内便捷优质的生活购物体验是象国鲜生·云连锁项目正在积极优化推动的利民商业计划宗旨目标.

但是,由于一线城市就业灵活性较强、发展空间大,社区内生活的人群年龄分布比较均散,各类业态服务都需要完整配合,但是由于目前经济下行,经营成本偏高,社区服务行业往往呈现出“流动性”大的特点,不少企业盛极一时后便销声匿迹,同时又有新的品牌出现,或者就是很多社区周边就没有完整的服务配套设施,以南京为例,很多社区周边的早餐都是没有的,早上起来去门口的便利店买豆浆包子烤肠咖啡三明治,中午有十多种便当关东煮、各类小包装水果可供选择,晚上带孩子去楼下的社区店逛逛,补充点日常所需,顺便取一下快递,这就已经是一个基本完整的社区业态基础需求,象国鲜生是满足此基础需求之上,利用自生超级优质供应链优势完成去中心化的商业配送模式,用最低的成本将商品派送至门店.目前品牌旗下拥有超过400个SKU的商品在售涉及了百姓家庭饮食中绝大多数的产品,目前品牌供应链产品年销售额平均已超过8000w,产品全部来自优质源头工厂供应链.结合Ai智慧赋能打通门店完成营销曝光配送环节,门店完成利润最大化的同时还减去了库存的压力,真正的帮助传统小店降低经营成本突围经营窘境,无论是想给儿女做顿美味的大妈,还是加班后想快速出餐的打工人,在象国鲜生高品质社区便利店中都能得到优质的消费体验.

事实上,无论是传统商超,还是会员店、折扣店等,都需要以商业的品质和服务为本,并不断进行探索和创新,才能在低迷的市场环境中,破局求生,在目前的环境下,只有用优质的产品得到用户的青睐,并让终端建立持续长久的盈利模式才能让社区小商业维持有效生态.