1元冰杯惹怒两拨打工人,蜜雪冰城道歉:本周,所有门店上线
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1元冰杯惹怒两拨打工人,蜜雪冰城道歉:本周,所有门店上线

近日,多名网友称在小程序下单蜜雪冰城冰杯后,到店提货时遭遇店员退单。此外还有网友称前往门店购买冰杯时,店员表示不卖此产品。

对此,7月11日,蜜雪冰城发布声明称,对于个别门店在操作过程中出现的服务不佳等问题,向大家表示歉意。公司将加强服务培训,持续提升“雪王冰杯”的产品体验。

声明中,蜜雪冰城提到,门店7月3日开始提供1元“雪王冰杯”,分为“正常冰(满冰)”和“少冰(冰水混合)”两种类型,本周内将在内地所有门店上线。因部分时段需求过大,出现冰块临时供应不足,为更好地兼顾其他产品,部分门店可能会因此临时下架或暂停售卖“雪王冰杯”。待供需稳定后,门店将及时恢复售卖。为了解决这一问题,公司也将根据实际情况,协调就近门店或区域调运冰块,尽全力帮助门店平衡冰块产能和消费者需求。

7月11日,话题#蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯#冲上热搜第一。

7月3日,蜜雪冰城官宣上线“雪王冰杯”,大杯价格1元,可堂食点单。但多名网友称在小程序下单蜜雪冰城冰杯后,到店提货时遭遇店员退单。此外还有网友称前往门店购买冰杯时,店员态度恶劣,并表示不卖此产品。

图片来源:蜜雪冰城APP

此前,据东方财经报道,蜜雪冰城的1元冰杯惹怒了两拨打工人,分别是店里的服务员,还有无辜的顾客。

对于蜜雪冰城的服务员来说,在部分地区低至三千元的工资,每天陀螺般地重复机械劳作,工作量本就繁重,还要制做一块钱的冰杯。

对于想要购买冰杯的顾客来说,则是需求无法被满足。

东方财经微博7月10日消息,东方财经询问了蜜雪冰城重庆某门店,对方表示,“小程序上面可能冰杯还没有上,暂时卖不了。”对方称,无法出售冰杯的原因在于“制冰机它可能用不了”。

蜜雪冰城官方客服表示,是否上架冰杯是由门店自行决定的,总部没有强制要求。如果有的门店出现冰不够用的情况,那么门店会将冰杯下架。

对于网友反映的在小程序下单冰杯后遭遇店员退单一事,对方表示,“如果您在小程序下单了(冰杯),但是到店,店员告知您说没有,那您可以来电反馈,由工作人员核实处理。”

7月4日下午,九派新闻走访武汉蜜雪冰城某门店,扫码点单时并未检索到冰杯相关商品,店员表示,当日上午有顾客欲购买冰杯,但小程序上并未上架,其建议询问店长。

该店店长在线下点单机器上找到了该商品并制作,其称,冰杯刚上线没多久,“我们一般都是不卖的”。

九派新闻致电蜜雪冰城官方客服,工作人员表示,除外卖之外,线上小程序都支持下单冰杯,针对门店并未上架的情况,其称:“线上商品是门店自行管理,并没有硬性要求上架。”

记者注意到,在宣布上线冰杯的帖文下方,有多位网友反映店铺下架了冰杯,还有的店铺称冰不够。针对该问题,客服称,每个门店的规格、制冰机等可能都不太一样,具体数量是店铺自行管理。

九派新闻联系上反映买不到冰杯的消费者小琪(化名),其称昨天看到消息后前往店里购买,但店员说已售罄。今天其在小程序再次查看,仍然显示售罄的状态,“不愿意做吧应该是,冰块怎么可能售罄。”小琪表示,不会再去蜜雪冰城店铺询问,毕竟附近还有其他品牌奶茶店,冰杯同样是一块钱一杯。

冰杯为什么突然火了?据中国新闻周刊,在咖啡高需求的日本、韩国等周边国家,食用冰早就是一种消费习惯。智研瞻产业研究院介绍,在日本的便利店中,一次性冰杯的年消费量已经达到25.7亿杯,冰杯已经成为和饮料一样的大众消费品。

相比之下,我国的冰杯市场才刚刚起步,赛道还有较多的想象空间。据奥纬咨询和美团闪购共同撰写的《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》预测,2026年我国冰品冰饮在即时零售市场规模有望突破630亿元。

《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示,超过40%的消费者希望酒水、饮料、乳制品能在冰镇状态下食用。2023年7月底至8月初,美团外卖上全国冰块销量比2022年同期增长182%,售卖“食用冰”商家数量同比2022年增长近90%。

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