由艾意吉展览(上海)有限公司和科隆展览(北京)有限公司共同主办,欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP World-The World Expo for Foodservice Excellence在华子展——SIGEP China 2025将于2025年4月24-26日在深圳会展中心(福田)举办。作为首个战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会,SIGEP China着力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡、披萨五大板块,将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示,为华南及大湾区市场打造专属的甜点和咖啡盛宴。
SIGEP China 2024专业观众数量再创新高,同比增长35%
承袭自全球领先致力于甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会46年甜蜜事业,通过在华南和大湾区2届展会的成功举办,SIGEP China已经获得全球越来越多企业与品牌的认可与信任。在4月落下帷幕的2024年展会,累计吸引全球74个国家和地区食饮行业观众达29,390,同比增长35%,其中34.2%的专业观众来自烘焙门店/咖啡茶饮连锁门店/冰淇淋门店。SIGEP China再一次证明了其在行业的重要地位,成为国内一年一度不可错过的行业盛会。
SIGEP China 2025持续创新升级,聚焦五大板块的创新与创意
SIGEP China持续提升国际化水平和展览规模,2024年展览总面积达到40,000平方米,来自全球超30个国家和地区的近500家参展企业精彩亮相,包括卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Disaronno、Mec3曼凯雪、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵、意味佳、牧高、西诺迪斯、青岛海力、Delion、青岛宏泰、Brewista、美乐家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德国沃特、意大利艾玛、安德鲁、法国乐伯特、茅台冰淇淋等众多知名品牌齐聚展会现场,为华南及大湾区市场显著的消费势能和商业交流机会提供360度的甜点和咖啡视界。
2025年,SIGEP China将以意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡、披萨五大品类为着力点,助力全球知名企业与品牌将行业最新的趋势、产品、技术和设备等带到中国,无论是行业头部企业、初创品牌或线下门店,都将有更多机会在这一大湾区和华南地区行业领先盛会一展风采。
同期将举办多场国际赛事与高峰论坛,行业高水平技艺比拼与创新展示
2025年SIGEP China展会期间,将举办一系列具有行业影响力的国际赛事和高峰论坛,包括第二届冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)、第一届青年世界西点杯(中国区选拔赛)以及CTI咖啡拉花比赛和CTI冲煮赛等,将汇聚行业大咖与极具竞争力的众多赛事选手,为行业贡献精彩绝伦的技艺比拼与创新创意展示。
继2023年首届冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)的成功举办,SIGEP China 2025将迎来第二届此项赛事,汇集更多顶尖的冰淇淋制作选手,呈现一场冰淇淋艺术与技术的盛宴。获胜的选手将代表中国参加2025年Gelato World Cup全球总决赛,在世界舞台上参与巅峰对决。
青年世界西点杯(中国区选拔赛)将于2025年首次亮相中国。青年世界西点杯是一项独特的团队赛事,面向26岁以下的年轻人,为他们提供了一个颇具教育意义的机会,检验他们的技能,寻找宝贵的灵感,开启一个有价值的、成功的职业生涯。
CTI咖啡拉花大赛与趣味冲煮赛,旨在为咖啡从业者与咖啡爱好者,提供一个探索咖啡无限性的交流平台。CTI咖啡拉花大赛致力于打造集趣味、效率、专业于一体的成长竞技平台,助力选手实现职业价值,挖掘行业人才;CTI趣味冲煮赛旨在传达“有趣的咖啡最好喝”之理念,通过设计一个综合冲煮技巧、冲煮策略与临场应变能力的趣味冲煮比赛,激发大家重新探索咖啡冲煮趣味性的热情。
SIGEP China Online多维数字交互空间,提前锁定2025市场先机
SIGEP China已成为众多优秀企业和品牌的展示和交流的舞台,为了助力展商与买家更便捷与更高效的进行产品展示与商贸洽谈,SIGEP China Online进行了全新升级,实现多维数字交互空间:
1)展商产品多维度展示
2)精准商贸配对空间
3)便捷纵览5大品类
4)新品发布 & 创新展示
5)365天全天在线
欲了解更多SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会信息,请访问https://www.sigepcn.com/
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