卫龙“辣条”出口遭挫折？超43公斤亲嘴烧在日本被召回，卫龙回应

近日有消息指出，因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），超43公斤的卫龙亲嘴烧产品在日本被召回。10月16日，卫龙回应红星资本局称，系国家间标准不一样，产品符合中国标准，安全合规，消费者可放心食用。对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题，卫龙表示按照日本标准调整配方就可以。

日本厚生劳动省9月14日发布召回公告，要求召回90箱卫龙亲嘴烧经典香辣风味（每箱净含量480g），原因为产品被检测到日本当地食品卫生法中不允许使用的食品添加剂TBHQ，含量为0.005g/kg，此外产品保质期记载不完整。粗略估算，被召回的卫龙亲嘴烧总重量为43kg。

公告显示，召回的产品保质期5个月，生产日期为2024年5月7日以后，销售日期为5月21日至8月23日。

据了解，TBHQ是一种油溶性抗氧化剂，能阻止或延迟食品中油脂氧化变质，延长食品的保质期和货架期，还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用。根据我国食品安全国家标准GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》，TBHQ最大限量为0.2g/kg，可用于油炸面制品、月饼、膨化食品、坚果与籽类罐头等12个类别的食品中。

今年3月，我国食品添加剂最新标准GB 2760-2024发布，将于2025年2月8日实施。新标准中，TBHQ同样最大限量为0.2g/kg，可用于11种类别的产品中，原本的“月饼”类别拓宽至“糕点”范围，此外新标准中TBHQ取消了“基本不含水的脂肪和油”类别。

根据红星资本局查询，卫龙官网今年上传的有关亲嘴烧产品的检测报告显示，送检产品TBHQ含量均符合要求。例如卫龙今年6月上传的1kg亲嘴烧（经典香辣风味）的TBHQ含量为0.06g/kg，65g亲嘴烧（川香麻辣风味）的TBHQ含量为0.07g/kg。

据了解，此前亲嘴烧曾因“地方标准”问题被卷入过食品安全事件。

2018年8月30日，湖北食药监局发布的食品安全监督抽检信息公告显示，两批次卫龙辣条产品被检测出含有被要求不得使用的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐。上述两批次产品均为漯河市平平食品有限责任公司委托生产，一个是委托驻马店市平平食品有限公司生产的亲嘴烧（红烧牛肉味调味面制品），另一个是委托漯河卫来食品科技有限公司生产的小面筋（香辣味调味面制品）。

同年9月4日，卫龙食品官方微博发布声明表示卫龙辣条合法合规。同时，该公司表示，自2007年开始，调味面制品(辣条)一直执行各地方标准(其中以河南省执行的《调味面制食品地方标准》(DB41/T 515-2007)，以及湖南省执行的《挤压糕点地方标准》(DBS43/002-2017)为代表)。当时有行业人士评论，湖北食药监局和卫龙的分歧主要在于地方标准不一样。湖北将辣条添加剂纳入了米面相关标准，而根据当前米面国标不允许添加相关添加剂。但河南将辣条添加剂纳入糕点相关标准，按照这一标准，此次添加就没有问题。

根据卫龙中报，2024年上半年总体收入约29.39亿元，较上年同期增长26.3%；净利润6.21亿元，同比增长38.9%。其中，亲嘴烧所属的“调味面制品的产品”营收为13.54亿元，占总营收的46.1%。