闵帅奇：未来几年甚至十年、二十年后，低度酒或成餐桌必备

凤凰网财经讯 2025（第三届）长白山论坛于2月22日在吉林·白山隆重举办，本届论坛以“冰雪长白 东风日白”为主题，由凤凰网财经主办、东北证券协办，汇聚各界智慧，探讨经济发展与东北振兴的全新路径。

四川觅山问友品牌管理有限公司董事长闵帅奇在演讲时提到，在当下的酒类市场格局中，白酒独占鳌头，市场规模超过 8000 亿元，紧跟其后的是啤酒，大约有 3000 亿元的市场。而葡萄酒、黄酒，再加上其他各类酒类，总共加起来也就 1000 亿元左右。

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但他同时也提到，现在很多90后、95后的年轻人，对高度烈酒比较排斥。就连一些年龄稍大的消费者，也慢慢减少了平时饮用白酒的频率。毕竟喝白酒对身体的负担不小，大家都有点喝不动了。“所以我觉得，未来白酒市场的规模可能会逐步缩小。

在闵帅奇看来，低度酒未来的发展趋势很不错。从全球范围来看，欧美国家的人主要把葡萄酒当作餐酒，在日本，人们吃饭时大多喝清酒，而中国一直缺少一款适合用餐时喝的低度酒。对于普通消费者来说，低度酒的饮用门槛更低，对身体的负担也小。闵帅奇表示，相信在未来几年，甚至十年、二十年后，低度酒很可能会成为餐桌上必不可少的选择。