在2025中国企业出海高峰论坛前夕，上海交通大学上海高级金融学院实践教授、美联储原高级经济学家胡捷对凤凰网财经指出，黄金、艺术品和比特币等非现金产出资产的价格完全依赖市场预期和“接盘侠”逻辑。因为非现金产出资产买了之后，唯一的变现途径就是卖出去，因此下一个“接盘侠”愿意以什么价格来接盘很重要。
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