尹烨:经常喝40度以上的热水,容易得食道癌
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尹烨:经常喝40度以上的热水,容易得食道癌

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凤凰网财经《封面》出品

华大集团CEO尹烨在凤凰网财经《封面》栏目上指出,中国人的肠道菌群是更适合喝温水的。他尤其反对饮用烫水(40度以上),因为很可能引发食道癌。他观察到,食道癌高发区居民普遍有喝很烫的食物(如面汤)的习惯。尹烨强调,40度以上水温已高于体温,属于“烫”的范畴。他以泡茶为例:虽需高温水冲泡,但饮用时需待其冷却至不烫嘴的温度。

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