霸王茶姬店员徒手打奶茶，官方：未对外销售，该店员已被辞退

1月6日，霸王茶姬发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的调查及处理通报》。

官方表示，今天上午，关注到网络上流传的“霸王茶姬 手打”视频，霸王茶姬对此高度重视，并第一时间展开了内部调查。

现将情况向大家如实通报：

经认真核查，调取了完整监控，核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量，在即将开始打烊时，用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。监控核查显示，该物料在拍摄结束后被当场倒掉，未对外销售，现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。该门店采用自动化设备制茶，所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成，实现人料分离。

该店员的行为，严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》、《员工管理手册》及《门店运营管理手册》，霸王茶姬对此感到震惊与愤怒。 该行为完全背离霸王茶姬对食品安全和诚信经营的坚持，触碰了品牌价值观的底线，霸王茶姬绝不包庇。事关食品安全，霸王茶姬绝不容许娱乐化。

原文如下：