


作者|周琦
中国乳业格局悄然迎来一个关键变量。
1月19日晚,君乐宝递表港交所,这意味着,这家立志“2025年前完成上市”的行业巨头,在目标期限略作延迟后,终于按下了资本冲刺的加速键。
君乐宝身上光环不少。
旗下“悦鲜活”以24%的市占率稳坐高端鲜奶头把交椅,“简醇”则是低温酸奶第一品牌。产业端,依托高达66%的自有奶源、超5500家经销商,君乐宝打造了从牧场到货架的产业链。
2025年1-9月,君乐宝营收为151亿元,经调净利润为9.4亿元,近三年,其经调整净利润率由3.4%增至6%。
“近些年君乐宝营收和利润均保持较明显的增长,主要得益于加速低温化发展,并且全产业链模式发挥出规模经济效应,达到降本增效目的。”乳业分析师宋亮告诉观察者网。
这家来自河北的乳企,目前稳居伊利、蒙牛之后,位列中国乳企第三。
光环的另一面,则是快速发展留下的旧伤,约77%的资产负债率,清晰揭示了规模扩张背后高企的财务压力。此外,君乐宝2024年近200亿元的销售额,与“2025年达到500亿”的目标仍存在超300亿的缺口。
如今,冲线上市只是起点,如何驾驭高负债的航船穿越行业红海,才是君乐宝真正的远航。
押注低温
创始人魏立华多次在公开场合表示,君乐宝将加大对低温乳制品赛道的投入。
他认为,这是中国乳业未来发展的重要方向,也是君乐宝实现差异化竞争、提升价值的关键。
押注低温赛道,让君乐宝在乳业双雄巨大阴影下,从一家偏居华北的区域性乳企,成长到市场份额排名行业第三的全国性巨头。
在这一细分行业上,君乐宝有着绝对领先优势。
据招股书披露,2025年前九个月,君乐宝总收入为151.34亿元,其中低温液奶产品营收64.37亿元,贡献近过半业绩。
公司招股书
招股书显示,鲜奶和低温酸奶都需要全程冷链物流,前者保质期为7-19天,低温酸奶保质期则为15-25天。
其两大主力产品分别是“简醇”“悦鲜活”。
2017年,君乐宝据减糖趋势,在低温酸奶市场推出“简醇”零蔗糖酸奶,靠“怕蔗糖,喝简醇”定位,开创并做大了零蔗糖酸奶这一品类。2024年,“简醇”品牌以7.9%的市场份额,成为中国低温酸奶市场第一品牌。
2019年,君乐宝推出采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术的“悦鲜活”鲜奶,一举切入了高端市场,这一精准布局收获了巨大成功。目前,“悦鲜活”推出了0乳糖牛奶、A2型鲜牛奶、有机鲜牛奶等产品,及260mL、450mL、950mL等规格包装。
报告期内,该系列营收为13.62亿元、18.81亿元、18.36亿元。据弗若斯特沙利文报告,2024年,“悦鲜活”已占据中国高端鲜奶(建议零售价每升20元以上)市场24.0%的份额,为第一名。
这一明星大单品,成为君乐宝撕开一二线城市市场、提升品牌形象的利器。
宋亮指出,当前乳制品消费呈现结构性饱和与阶段性调整,消费者对低温产品需求上升,常温产品正逐步被替代。在此背景下,君乐宝凭借其低温酸奶和低温白奶(尤其在超巴领域)打造出全国第一的低温大单品,为企业的整体营收和利润提供支撑。
值得注意的是,尽管战略重心向低温转移,但奶粉和常温液态奶依然是君乐宝的基石业务。
2014年,君乐宝开始做奶粉,主打“价格亲民”。目前,君乐宝手握“优萃”“优萃宝爱”“旗帜”等婴配奶粉品牌。
公司招股书
随着中国婴幼儿奶粉市场面临出生率下降、竞争加剧等挑战,君乐宝还推出了“优及智护高钙多维奶粉”“钙铁锌奶粉”等成人奶粉。
“婴配粉市场归于常态,确实让君乐宝面临一些挑战,不过公司也在加快技术创新和科技储备,加快成人产品拓展,未来也会成为其发力重点。”宋亮表示。
报告期内,奶粉业务收入33.45亿元,贡献两成总收入,是其重要的利润来源之一。
作为君乐宝起家根本,常温奶业务拥有36款常温酸奶和136款常温牛奶,包括简醇、优华、银桥、来思尔等品牌。2025年前九个月,该业务收入28亿元,占比18.6%。
据弗若斯特沙利文报告,以2024年零售额计,君乐宝在中国综合性乳制品企业中排名第三,市场份额为4.3%。
破局之路
君乐宝从河北区域乳企发展为全国第三,创始人魏立华功不可没。
1995年,魏立华在石家庄创立君乐宝,最初以酸奶产品起家。2000年,为了快速发展,君乐宝接受了三鹿集团的投资,三鹿以品牌和技术入股,持有34%的股份,君乐宝成为其子公司。
这一时期,君乐宝借助三鹿的渠道实现了快速扩张,但也埋下了命运的伏笔。
2008年,三聚氰胺事件爆发,整个中国乳业陷入至暗时刻。尽管君乐宝自身产品未被检测出问题,但作为三鹿的关联企业,其品牌遭受了毁灭性打击。危机过后,魏立华带领团队艰难回购股份,使君乐宝彻底脱离三鹿体系,走上独立发展之路。
独立后的君乐宝急需资金和渠道支持。
2010年,蒙牛以4.692亿元收购君乐宝51%的股权,君乐宝成为蒙牛旗下子品牌。在蒙牛的九年间,君乐宝获得了稳定的发展环境,营收从2010年的13亿元增长至2018年的130亿元。2019年,蒙牛以40.11亿元的价格出售了所持君乐宝全部股份。
这笔“分手”被外界解读为双赢。蒙牛获得了丰厚的投资回报,并优化了其利润率;而君乐宝则赢得了完全的自主权,为冲刺独立上市扫清了障碍。
而魏立华领导君乐宝开启了从“蒙牛旗下区域品牌”到“全国性独立乳企”的转型。
他将战略资源倾斜至代表消费升级趋势的低温鲜奶赛道;另一方面,他通过并购西北银桥、西南来思尔和自建华南江门、华东天长基地,开启了全国化的激进扩张。
宋亮认为,这一系列战略举措为君乐宝构建了核心优势。
首先是全产业链规模化带来的成本优势。报告期内,君乐宝拥有33座现代化自有牧场,奶牛存栏19.2万头,奶源自给率达66%。“奶源自给率在中国大型综合性乳制品公司中位居首位”,能够充分发挥规模化效应,有效实现降本增效。
其次是市场与渠道能力,通过收购整合与自主拓展,公司销售网络已与超过5500家经销商合作。
“从市场层面来说,君乐宝在市场推广和动销能力上,不比伊利蒙牛差。过去10年,君乐宝的酸奶在各个主要城市,采用性价比策略,打败了很多当地企业,例如光明和三元。”宋亮点评。
招股书显示,IPO前,创始人、董事长魏立华通过直接及间接方式控制公司59.26%的股权,是公司的实际控制人。此外,明星投资机构红杉中国和春华资本分别持股8.59%和7.68%。
负重前行
然而成功递表只是起点,君乐宝在坐拥广阔的增长空间的同时,也面临着严峻的挑战。
一是白热化的市场竞争。
中国低温液奶市场正处于高速增长期,目前中国年人均乳制品消费量仅40.5公斤,不足全球平均水平的三分之一,增长潜力巨大。
特别是低温鲜奶,渗透率预计将从2024年的25.3%提升至2029年的31.8%,是结构性增长的主航道。
然而,低温赛道已是巨头必争之地。蒙牛旗下“每日鲜语”增速迅猛,伊利“金典鲜牛奶”虎视眈眈,区域乳企如光明“优倍”则根基深厚。君乐宝在守住自身优势的同时,还需在营销、渠道上应对来自各方的激烈冲击。
二是高负债下的扩张压力。
为构建全产业链和全国化网络,君乐宝进行了超过百亿元的激进投资。
2021年,君乐宝乳业投资奶酪企业思克奇,并于2023年7月增资,持股比例增至60%。2022年1月,君乐宝收购皇氏集团旗下云南来思尔乳业、来思尔智能化各20%的股权。
2023年,君乐宝又投资了奶酪初创公司酪神世家、收购乳制品厂商银桥科技、酸奶品牌茉酸奶、益生菌乳酸菌研发商一然生物。
截至2025年前三季度,君乐宝的负债总额为175.66亿元,负债率仍高达77.1%,远超行业平均水平。这种“烧钱换增长”的模式虽构筑了壁垒,但也带来了巨大的财务压力,其可持续性有待考验。
如何将“悦鲜活”在高端市场的成功,转化为整个“君乐宝”品牌的高价值认知,是其品牌建设的长期课题。同时,在激烈的市场竞争中,如何进一步提升整体净利润率,向资本市场证明其盈利潜力,也是关键所在。
据招股书,君乐宝此次上市募集资金将主要用于扩建、升级及建设生产设施;加强品牌营销与消费者互动;支持渠道拓展及市场开发;加强研发平台与产品创新;加强智能数字化能力建设;补充营运资金等方面。
换句话说,君乐宝上市后将继续押注低温赛道、深化全产业链优势、加速全国化扩张。同时,依靠资本市场的输血,将为其缓解高负债压力、打赢这场“转型升级战”提供弹药。
如今,资本大幕已然拉开。君乐宝能否将技术优势、产品优势最终转化为可持续的财务优势和品牌优势,真正改写“双雄并立”的行业格局,一切有待时间的检验。但无论如何,这个来自河北的乳业巨头,已经为自己赢得了下一轮竞赛的入场券。
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