万辰集团（300972.SZ），全称福建万辰食品集团股份有限公司，是一家从食用菌工厂化种植，成功跨界转型为量贩零食连锁巨头的典型企业。
一、公司概况
- 成立：2011年（前身为福建含羞草生物科技）
- 上市：2021年4月深交所创业板上市（食用菌第一股 ）
- 总部：福建漳州
- 核心业务：量贩零食（好想来品牌）、食用菌种植
- 最新名称：2025年12月由“万辰生物科技”更名为万辰食品集团
二、发展历程：从“蘑菇大王”到零食巨头
- 2011-2021 农业时代- 主营金针菇、蟹味菇、海鲜菇等工厂化种植，为商超供应商 。
- 获“农业产业化国家重点龙头企业”称号 。
- 2022-2023 跨界转型- 2022年：成立南京万兴，推出“陆小馋”，收购“好想来”。
- 2023年：整合“好想来、来优品、吖嘀吖嘀、陆小馋”，统一为好想来品牌零食。
- 2024-2025 爆发扩张- 2024年：门店1.4万家，营收323亿，零食业务占比98.9%。
- 2025年：门店18314家，营收514.59亿元，净利润13.45亿元。
- 2025年：管理层交接，创始人王建坤退任，王丽卿任董事长，90后王泽宁任总经理。
三、核心业务与规模
- 量贩零食（绝对主力）- 品牌：好想来（全国门店破万第一品牌）
- 规模：截至2025年末，18314家店，覆盖全国。
- 模式：加盟为主，总部强管控（选址、装修、运营、供应链）。
- 单店：150-200㎡，SKU约2000个，客单价30-50元。
- 食用菌业务（传统主业）- 福建、南京两大基地，年产14万吨 。
- 产品：白金针菇、黄金针菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇、鹿茸菇 。
- 2025年营收6.02亿元，占比约1.17% 。
四、核心竞争力
- 供应链壁垒- 高直采：95%商品直采，价格较市场价低20%-30% 。
- 强物流：全国48个常温仓+9个冷链仓，T+1配送。
- 高效率：库存周转17-18天，物流成本2.1%（行业约2.8%）。
- 规模与数字化- 会员：注册会员近1.9亿，年交易1.4亿，贡献**70%+**销售额。
- 数据驱动：大数据选品、智能调度、会员精准营销。
五、2025年关键财务数据
- 营业收入：514.59亿元（同比+59.17%）
- 归母净利润：13.45亿元（同比+358.09%）
- 经营现金流：36.31亿元（同比+328.07%）
- 资产负债率：74.61%（较上年下降）
六、未来战略
- 国内：从“扩店”转向提质增效，推出“零食乐园、省钱超市”等新店型。
- 海外：启动港股IPO，计划进军东南亚、中东市场。
- 定位：打造全球领先的硬折扣零食零售集团。
七、总结
万辰集团是传统农业跨界消费零售的成功典范。凭借极致供应链效率+疯狂门店扩张+数字化运营，短短3年从数亿级农业公司成长为500亿级零食龙头。当前正从“规模扩张”转向高质量增长，并开启国际化。
