日本惊现半世纪以来最惨“香蕉荒”
地缘政治冲突的阴霾正加速波及日本普通人的餐桌。
据彭博社报道，随着中东冲突发酵，霍尔木兹海峡关闭导致全球五分之一的石油供应受阻，使得极度依赖原油进口的日本陷入严重的石脑油短缺。今年以来，日本石脑油库存已骤降四分之一，这直接引发了其下游衍生品——用于水果催熟的乙烯气体陷入近50年来最严重的短缺危机。
作为日本最核心的民生食品之一，当地去年进口了约100万公吨香蕉。日本香蕉进口商协会秘书长明石英吉（Eiji Akashi）指出，进口香蕉必须在充满乙烯的熟成室中催熟才能上市，否则无法变软变甜，只能腐烂。虽然目前部分进口商的乙烯库存仍可支撑2至3个月，但全行业正面临巨大的涨价和断供压力。
东京零售数据显示，自2022年以来，香蕉价格已累计攀升超30%。负责日本三成进口香蕉加工的水果巨头Farmind发言人警告，目前公司乙烯库存持续萎缩，采购成本已飙升近十倍，若情况持续，“香蕉可能会从日本民众的餐桌上消失”。
石脑油的短缺同时在向其他行业蔓延。由于衍生树脂油墨供应不足，日本零食巨头卡乐比（Calbee Inc.）已被迫将薯片等产品的包装转为黑白印刷。
目前，日本政府正试图安抚市场。首相高市早苗（Sanae Takaichi）表态称，国内石脑油储备充足，足以满足需求至明年。但面对眼前迫在眉睫的危机，日本水果催熟企业已开始转向美国Catalytic Generators等公司，紧急采购利用玉米等非石化原料制造乙烯的生成器进行自救。
