厨邦小童酱油的“小童”也是商标，价格贵7倍，配料不及常规版

近日，“酱油第二股”中炬高新（600872）旗下核心品牌厨邦，因小童纯酿特级生抽陷入舆论争议。

这款主打儿童食用场景的热销酱油产品，被曝并无儿童专属生产标准，“小童”标识仅为商标营销噱头，产品本质为普通酿造酱油。

品牌借概念营销制造溢价、误导消费者的行为，引发众多家长质疑与行业热议，也让这家头部调味品上市企业的产品合规与营销风控问题受到市场全面审视。

“小童”概念卖出高价

据了解，厨邦小童纯酿特级生抽长期面向亲子消费市场推广，产品包装醒目突出“小童”字样，宣传物料搭配儿童模特形象，主打“零添加”“适合儿童宝宝食用”等卖点，精准“拿捏”家长对儿童饮食健康的消费诉求。凭借厨邦品牌口碑和场景化营销，成为商超及线上平台儿童调味品专区的热门产品，售价普遍高于品牌普通款生抽，溢价差距悬殊。

厨邦小童纯酿特级生抽宣传图 图片来源：公开信息

记者查询淘宝电商平台售价发现，厨邦小童零添加酱油150ml售价12.91元，折合每100ml单价达8.61元；而厨邦另一款410ml的零添加特级鲜生抽到手价4.55元，这款已经称得上厨邦最高级别的酱油，折合每100ml单价仅1.11元。对比可见，主打儿童场景的“小童款”售价，近乎是品牌常规特级生抽的8倍。

厨邦小童牌酱油与常规款特级酱油价格对比

此次争议的核心焦点，在于产品包装视觉误导与实际产品属性的严重错位。有消费者发现，产品包装最显眼位置仅标注大字“小童”，极易让消费者认定为儿童专属定制酱油；而完整产品名称中的“牌”字极小、隐蔽性较强，完整品名实为“厨邦小童牌酱油”。

记者核查产品信息发现，小童牌酱油的执行标准为GB/T 18186，这是国内通用的普通酿造酱油国家标准，并非专门为儿童食品制定的特殊标准。厨邦品牌客服人员也对外回应，“‘小童’只是商标名称，没有特定采用儿童食品专项生产标准与品质要求，是一款普通的酱油”。

超高溢价下，小童酱油与厨邦常规特级酱油的产品实质性差异微乎其微。

从配料表看，厨邦小童酱油配料包含水、非转基因脱脂大豆、食用盐、小麦、白砂糖、酵母抽提物、干贝，仅比品牌常规零添加特级鲜生抽多出干贝一种成分。而干贝作为小童酱油的特别添加，也是提升鲜味的“卖点”，在配料表中位列最后一位，按照食品配料标注规则，意味着其添加占比最低，并非核心原料。

从衡量酱油品质的核心国标指标氨基酸态氮来看，两款产品的品质差距与售价差距完全倒挂。氨基酸态氮是判定酱油鲜味等级、发酵品质的核心指标，国标GB/T 18186规定，含量≥0.8g/100ml即为特级酱油，也是市面酱油最高等级标准。

其中，厨邦常规零添加特级鲜生抽的氨基酸态氮含量≥1g/100ml，超出特级国家标准；而溢价快7倍的小童酱油，该含量仅≥0.9g/100ml，反而不及常规特级生抽。

厨邦小童牌酱油与常规款特级酱油氨基酸态氮含量对比

综合配料成分、核心品质指标来看，小童酱油仅靠“儿童专属”概念拉高定价，无实质性产品升级支撑，超高溢价被不少消费者质疑为“智商税”。

何以“再造一个厨邦”？

厨邦称得上国民品牌，其自2001年起专注中高端酱油赛道，尤其在华南和华东地区拥有深厚的市场基础。2025年中国品牌力指数（C-BPI）中，厨邦酱油、蚝油两大核心品类均位列行业第三名。

对于上市公司中炬高新而言，厨邦是其赖以生存的核心资产、营收绝对支柱。历年年报显示，中炬高新早年间通过子公司美味鲜间接持有厨邦80%股权，直至2024年12月彻底实现对厨邦的全资控股。

2025年，中炬高新子公司美味鲜的调味品销售收入为41.3亿元，占公司全年营收的98.34%。可以说，厨邦的市场口碑、产品竞争力与营销合规性，与中炬高新业绩、估值深度绑定。

但近些年，受海天味业和千禾味业两大调味品头部品牌挤压，厨邦的售卖情况难言理想，中炬高新增长陷入停滞。

超市架上的酱油产品 左宇/摄

2020年公司营收站上50亿元大关，此后4年持续在50亿至55亿元区间震荡，始终无法实现规模突破。2025年业绩更是掉头向下，全年营收跌至42亿元，缩水超两成，核心原因是调味品业务收入同比减少18.61%，主业基本盘松动。

其他核心指标也不乐观，2025年中炬高新实现归母净利润5.37亿元，同比下降39.86%；经营活动产生的现金流量净额6.43亿元，同比减少40.88%，盈利质量、现金流能力同步弱化。

2026年第一季度，公司业绩小幅回春，单季实现营收13.2亿元，同比增长19.88%。旗下酱油、鸡精鸡粉品类均实现两位数增长，食用油更是实现翻倍增长。

正值业绩复苏的关键窗口期，核心品牌厨邦却曝出小童酱油营销争议，让市场再度关注调味品行业同质化竞争下，头部品牌依靠概念营销拉升产品溢价、提振销量的行业乱象。

中炬高新何以实现“再造一个厨邦”的战略目标？